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[B! 生物] イカを釣ってイカスミのスパゲッティを作るとうまい

    記事へのコメント29

    • 注目コメント
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    ShimoritaKazuyo
    自分もイカスミパスタのためにイカ釣りに行ってる。この記事のレシピは完璧!自分流自慢する人いるけど定番レシピとは先人の積み重ねた知識経験の結晶。トマトは絶対に必要。ないのは味噌汁に昆布出汁ないの同じよ

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    dgen
    解体現場がまるでクトゥルフでも解体しているかのように真っ黒。カミナリイカってそんなにスミが多いのか。

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    kowyoshi
    イカスミはやっぱり美味しい

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    minboo
    タコのスミは「煙幕(目眩まし)」、イカのスミは粘度がある旨味汁を放出して敵がそっちに気を奪われてるスキに逃げる「身代わり」、って昔『トリビアの泉』で見た。だからイカスミは美味いがタコスミは美味くない

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    dobonkai
    俺は30年来のイカ釣り師なのでわかるのだが、釣り上げたイカから墨を確保するための手段として全ての段階で悪手を選んでしまってるのが非常に気になる。唯一の正解はこの時期に他のイカじゃなくカミナリを選んだ事。

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    tohima
    とても美味そうなんだけど、パエリアだけ見た目がグロいな

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    esbee
    美味しそうすぎる

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    repon
    repon そりゃ美味いだろ(美味いだろ 良いなー

    2026/02/17 リンク

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    zkq
    デイリーポータルだったらタコスミでスパゲッティ作って、まずいのを確認するんじゃないのか。

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    lbtmplz
    lbtmplz 人間を棒で殴ると死ぬみたいなタイトルだがそれは美味いだろう…

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    rekishi_chips
    イカしてる〜

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    ani11
    タコスミは美味しくないのも面白いよなぁ

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    firststar_hateno
    イカスミの魅力と釣りの楽しさ、美味しい冒険ですわね。寄生虫もアートの一部かしら?

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    tuchinoko999
    タイトルだけで玉置さんって分かった イカ墨スパゲ食べたい

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    uchiten
    刺し身以外もあり/なしで比較してみてほしい。

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    cinq_na
    cinq_na イカスミはグルタミン酸の塊でアミノ酸類も豊富、トマト加熱したらグアニル酸が増加するんで相性は最高。 id:KOREKARAHAJIMARUSAISYO 楽天で売ってるよ。

    2026/02/17 リンク

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    yuiosuhgs
    yuiosuhgs 今日の夕食決まっちゃったねこれは

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    misomico
    misomico おいしそう

    2026/02/17 リンク

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    wnd_x
    wnd_x うまそう

    2026/02/17 リンク

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    sabinezu
    sabinezu イカを釣って、イカ墨パスタを作るのだ。スタラタ・・・スタラタ・・・。

    2026/02/17 リンク

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    KOREKARAHAJIMARUSAISYO
    うまそう、イカスミって生のイカ買ってきて捌いてもそんなに量取れないから一度大量に買ってみたいな。あとイカ墨パスタを食べたあとトイレの大が真っ黒になるの俺だけか??

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    w_bonbon
    w_bonbon 釣ってきて、洗わずに切って食ってる…けど諸々平気なんすかね

    2026/02/17 リンク

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    solunaris149
     スルメイカじゃないからと言って寄生虫を考えると怖すぎる食い方してる不思議

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    tanakamak
    tanakamak イカす

    2026/02/17 リンク

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    yamadadadada2
    いいな〜 一次ソース(物理)を自分で取りに行く重要性だ

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    yarukimedesu
    お腹がなくなるっーの。

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    seabreamlover
    seabreamlover ゲソは唐揚げに、胴の身は昆布締めにしてもおいしい > コウイカ / 丸っこい飛行船みたいな外見だけどなかなか獰猛なようで、ジグヘッドリグやスプーンに食ってきたことがあった

    2026/02/17 リンク

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    smicho
    イカスミの入手難易度とか考えたこともなかった。スミを吐かせずに捕獲する方法があるんだろうか?

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    machida77
    カミナリイカ (モンゴウイカ) のイカスミ料理いろいろ

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