【じゃがいも100個余裕かも！】「つまみ食いが止まらない♡」簡単！甘辛ヤンニョムポテトのレシピ

甘辛たれがじゃがいもにジュワ〜っと染み込んで、食べた瞬間「秒で消える！」の大興奮♡レンチンで時短、フライパンで香ばしく仕上げれば、あっという間に完食必至！一度食べたら絶対ハマる味です。ぜひ、作ってみてくださいね♪

2人分

材料：

じゃがいも　3個

サラダ油　大さじ1

おろしにんにく　小さじ1

【A】水　50ml　　

【A】しょうゆ　大さじ2

【A】みりん　大さじ2

【A】砂糖　大さじ1

【A】コチュジャン　小さじ1

白いりごま　適量

作り方：

① じゃがいもは皮をむいて一口大にカットし、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで3分加熱する。

② フライパンにサラダ油を引き、弱火でおろしにんにくを熱し、香りがたったら①を入れ、中火で炒める。

③ 全体に油がまわったら弱火にし、【A】を加えふたをして3分ほど煮る。ふたをとり、汁気がなくなるまで煮つめ、仕上げに白いりごまを振りかけたら、完成！