タレントの小倉優子さんが9月2日にInstagramを更新。シフォンケーキのレシピ動画を公開しました。
登場したのは、エプロン姿の小倉さんです。
オーブンを予熱している間に、溶いた卵黄になたね油、レンジで加熱したミルクティーと茶葉を少しいれ、薄力粉をふるって混ぜ合わせました。
つづけて、卵白に砂糖を数回に分けて加え、しっかり泡立てたものを卵黄生地と混ぜていきます。ちょっぴり茶葉が見え隠れするとろとろの生地を型に流し入れ、アルミホイルで焼き色がつきすぎないよう工夫しながらオーブンで加熱。
焼き上がったケーキを取り出すと、膨らんだ生地が型からふんわりと顔をのぞかせています……！ 冷まして取り出したケーキには黄色く焼き目がつき、なんとも美味しそうな出来栄えですね。
「ふわっふわのシフォンケーキ完成」
17センチの型で作る大きなシフォンケーキについて、小倉さんはコメントで詳細な材料とレシピを公開。
「レンジで簡単にミルクティーが作れるので時短！」
「茶葉はアールグレイを使うと香りが引き立ちます♪」
「型は紙が剥がしやすいので楽です！」
と作る際のポイントを添えています。
「すご〜い天才！！！」詳しい動画に大反響！
この投稿には
「すご〜い天才！！！なにものなの！！！」
「え！意外に簡単に作れそう💓」
「すんごいわかりやすい動画✨作ってみたくなる！」
「ふわふわで美味しそうです！」
などのコメントが寄せられています。