【カニカマはこうやって使うべし！】「旅館で食べるやつみたい」「マジで毎日食べたい」簡単炊き込みご飯のレシピ

シンプルな材料なのに、きのこの香りと食感、カニ風味かまぼこのうまみが合わさって想像以上にリッチな仕上がりに！炊飯器に入れてスイッチ押すだけだから、忙しい日でも余裕で作れますよ〜。

見た目も豪華に見えるから、夕飯のメインにもお弁当にも使える便利レシピです。ぜひ試してみて！

3〜4人分

材料：

米　2合

カニ風味かまぼこ　5本

しめじ　1/2袋

まいたけ　1/2袋

しいたけ　3個

めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ3

作り方：

① しめじ、まいたけは食べやすく割いておき、しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。

② 炊飯釜に洗った米とめんつゆを入れ、2合のメモリまで水を入れる。

③ ②にカニ風味かまぼこと①を入れ、通常通り炊飯する。軽くかき混ぜたら、完成！

お好みで三つ葉や小ねぎを添えてもおいしく召し上がれます！

少し高めのカニ風味かまぼこを使うのがおすすめです。