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[B! 健康] ボストン在住者が語る「<strong>アメリカ</strong>で健康的な食事をするのは簡単なことではない...一番安いのはピザのスライス」教育の問題なども
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ボストン在住者が語る「アメリカで健康的な食事をするのは簡単なことではない...一番安いのはピザのスライス」教育の問題なども

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68users がブックマーク コメント 36

    記事へのコメント36件

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    ffggmm
    この辺、サブウェイが日本でいまいち受けてない理由にもなってそう。たくさんの新鮮な野菜を提供できる窓口の数の違いで、それに飢えている人にとっては救世主だけど、日本では野菜面でのライバルが多い。

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    teasquare
    アメリカ在住だけれど、自炊でこの１年で10㌔減量できた。バナナとかトマトとかブロッコリとか、あと鶏肉も日本より安いと思う。知識と料理スキルのなさ、つまり小さい時からの食育の欠如が最大の問題だと思う。

    その他
    technocutzero
    ミシェル＝オバマが食育頑張ってたけど結果として「ピザは野菜」ってことにされたからな（子供たちも野菜をゴミ箱に捨ててた）　米国はジャンクフード業界が利権化しているしユーザーの多くも変える気がない

    その他
    cinq_na
    日本は格安スーパーでも野菜とか揃うけど、アメリカの貧困層向け商店は、本当に品揃えが酷い。搬送頻度抑えられる保存効く食品しかないし、業スーみたいな魔法の杖もない。中国遠いから、安くならないんだよね。

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    frothmouth
    “日本みたいに給食を通して栄養バランスや適正な食事量を自然に学べるシステムはないし、家庭科の授業もないから調理や裁縫、なんなら掃除の知識すらあまりなかったりする。日本の義務教育の水準はすごく高いと思う

    その他
    gnety
    海外での野菜摂取量が多いという話には、ジャガイモやトウモロコシも野菜としてカウントしているということが原因の場合があるっていうのは面白い

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    pon-zoo
    2017年のこの記事では90年代の教育の結果米国の方が日本より野菜消費量が多いとある。03年でもそうだった。ただ今は移民排斥で野菜の値段が暴騰しているのかもと思う　https://www.kagome.co.jp/vegeday/nutrition/201709/8396/

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    yuhka-uno
    ちょうど、抹茶とアメリカのスーパーフードビジネスについてブログに書いたところだったので、タイムリーな話題。→／https://yuhka-uno.hatenablog.com/entry/2025/11/07/190216

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    jaguarsan
    やたら過激なヴィーガンとかトランス脂肪酸排斥とか出てくるの、アメリカの食生活が極端だからであって、同じノリを日本でやらないで欲しいよな

    その他
    iiko_1115
    そもそも和食？アジア食が野菜多い気がする

    その他
    pon-zoo
    pon-zoo 2017年のこの記事では90年代の教育の結果米国の方が日本より野菜消費量が多いとある。03年でもそうだった。ただ今は移民排斥で野菜の値段が暴騰しているのかもと思う　https://www.kagome.co.jp/vegeday/nutrition/201709/8396/

    2025/11/15 リンク

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    misono_nono_at
    欧米ってピザとか安いもんね

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    togetter
    ピザが野菜扱いになる理由がわかった気がする...。

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    agrisearch
    「現代は安価な加工食品や清涼飲料水のせいで、貧乏人の方が太っていて、フィットネスや食品にお金を使える金持ちは痩せている、という逆転現象」「肥満はアメリカの国民病らしい」

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    jaguarsan
    jaguarsan やたら過激なヴィーガンとかトランス脂肪酸排斥とか出てくるの、アメリカの食生活が極端だからであって、同じノリを日本でやらないで欲しいよな

    2025/11/14 リンク

    その他
    Domino-R
    家族関係が変わって生活上の技能や知識が受け継がれなくなったのよね。それは日本も同じだが日本では公教育がやってる。それを無駄だと言う奴もいるが、やめたら国民の健康水準がダダ下がりになると思う。

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    lli
    長生きさせないシステムに結果的になってて社会保障費削減になってるけどディストピア感がすごい

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    nankichi
    もやし　生食できる卵　納豆　豆腐　牛乳　（ちょっと前までは白米も）　これらが低価格で安定供給される日本は凄いな　業務スーパーがあれば、冷凍うどん　５食178円等

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    hiroujin
    日本は今やコンビニですら野菜を売ってる有様。郊外では直売所も珍しくない。野菜大国と言っていい。肥満のアメリカ人の子が日本にホームステイしたら、スリムな健康体になって帰国後、両親が驚いたという話もある。

    その他
    osaan
    オバマ夫人の取組み　https://en.wikipedia.org/wiki/Healthy,_Hunger-Free_Kids_Act_of_2010

    その他
    frantic87
    日本の野菜供給がチート級。穀物と違って輸入品はほぼ入ってこないし、雨が多いので灌漑コストが不要

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    aquatofana
    子どもの頃、知り合いのツテでアメリカのまあまあ田舎にホームステイしたけど、お父さんがパイロットだったので健康管理が重要で、非常に健康的な(=洋食好き日本人として違和感のない)食事だったな。

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    henoheno7871
    反動というか逆にというか、ヴィーガンとか、グルテンフリーとかやってる人も多いから、そういうメニューはそうゆうメニューで日本より充実してたりもするけど。中間ないんかいっていう。

    その他
    SndOp
    アメリカ人はオートミールを食え

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    ipinkcat
    長男が小5で家庭科の教科書をたまに見せてもらうけど食事の事から裁縫とか生活の大事な事が色々入っててすごいなと。アメリカはこういう学習しないのね。水泳も。色々目から鱗。

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    gnety
    gnety 海外での野菜摂取量が多いという話には、ジャガイモやトウモロコシも野菜としてカウントしているということが原因の場合があるっていうのは面白い

    2025/11/14 リンク

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    itarumurayama
    義務教育の教科の国別の違いを調べると面白い。アメリカでは家庭科が義務教育に無いらしいが、イスラム圏では音楽の義務教育が無い国が多いし、どこか知らないが体育が義務教育に無い国もあるとか。

    その他
    teasquare
    teasquare アメリカ在住だけれど、自炊でこの１年で10㌔減量できた。バナナとかトマトとかブロッコリとか、あと鶏肉も日本より安いと思う。知識と料理スキルのなさ、つまり小さい時からの食育の欠如が最大の問題だと思う。

    2025/11/14 リンク

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    sotonohitokun
    貧困層はクックウェア自体持ってないから。冷蔵庫に牛乳とシリアルとリンゴしか無いとか中間層辺りも普通。日本もコンビニ弁当と冷凍食品の層は増えてると思う、物価高が続くとコレすら厳しくなってく

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    sovereignglue
    オートミールに何かぶっかけて食べればいいと思ってたけど駄目なのかな？

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    yuhka-uno
    yuhka-uno ちょうど、抹茶とアメリカのスーパーフードビジネスについてブログに書いたところだったので、タイムリーな話題。→／https://yuhka-uno.hatenablog.com/entry/2025/11/07/190216

    2025/11/14 リンク

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    hunglysheep1
    "アメリカは1960年代に共働きが一般的になって、その時からすでに家庭料理（自炊）文化が崩壊 そこから数世代たって、もはやアメリカ人に食文化なんてものはないんだよ" 日本もこれからどうなるんだろな、しゃーないが

    その他
    technocutzero
    technocutzero ミシェル＝オバマが食育頑張ってたけど結果として「ピザは野菜」ってことにされたからな（子供たちも野菜をゴミ箱に捨ててた）　米国はジャンクフード業界が利権化しているしユーザーの多くも変える気がない

    2025/11/14 リンク

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    firststar_hateno
    健康的な食事のジレンマ、ダイエット中のドーナツですね。手が届かない甘美さですわ！

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    hatebu_ai
    オリジン弁当を空港とかに出店したらけっこう評判良かったりしないかな？？？

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    kukurukakara
    アメリカはもう生活するに望ましい場所じゃないように感じる.賃金が高くても物価が高く商品の選択肢が少ない.医療環境も保険に入っていても貧しい.大学が崩壊していけば好き好んで移り住む場所じゃなくなる.

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    strange
    途中に書いてあるけど「栄養バランスや適正な食事量を自然に学べるシステムはない」ってのが原因でしょう。日本でも自然に学んでるわけではないとおもうが。

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    y-wood
    美味くない外食に金を払うくらいなら自炊を選択するな。米国は行ったことないけど欧州は食材は安い印象があるのだけど違うのかしら？/ 野菜摂るなら中華、栄養バランスは最強。

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    narwhal
    「簡単に日帰り旅行ができるほど土地は小さくないし」ばかなの？国内旅行というのは領土の端にまで到達することじゃないよ。日本人だってそんな日帰り旅行はしないよ。やはり朱に交わると赤くなるのかな？

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    Sayako Hiroi @sayakohiroi あと色んな人が既に言ってることだけど、アメリカで健康的な食事をするのっ...

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