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【納豆、そのまま食べるのはもう古い？】毎朝コレ食べたい！納豆の簡単アレンジレシピ・作り方｜Tasty
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【納豆、そのまま食べるのはもう古い？】「毎朝コレがいい」「ご飯一升炊く覚悟で作って」納豆の簡単アレンジレシピ

納豆好きにぜひ試してほしい、ひと手間で格上げできる「納豆と卵のみそ和えごはん」のレシピをご紹介します。卵を入れることでまろやかさが加わり、納豆独特の風味がやさしくなって食べやすさもアップ。刻んだ長ねぎを加えることでシャキッとした食感と爽やかな香りがプラスされ、みそのコク深いうまみとごま油の香りが全体をまとめてくれます。シンプルながら満足感があり、朝ごはんにはもちろん、忙しいときのランチや夜食にもぴったり。いつもの納豆ごはんに飽きたら、こんなアレンジ悪くないかも！

by
Mayumi Oowada
by Mayumi Oowada

BuzzFeed Staff

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Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed Staff

器に盛られたご飯の上に納豆、刻み海苔、ネギが載っている。隣に味噌汁が見える。
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納豆に刻んだ長ねぎとみそ、卵、ごま油を加えて混ぜるだけの簡単納豆ごはんのレシピをご紹介します。みそのコクと卵のまろやかさが納豆のうまみを引き立て、ごま油の香ばしさで食欲アップ！

いつもの納豆ごはんがひと味変わって、朝ごはんや忙しいときの一杯にぴったりです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

納豆と卵のみそ和えごはん

1. 材料が並べられたプレート。 2. ナットウ、卵、ネギの混ぜたボウル。 3. ご飯にかけられたナットウミックス。
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1人分


材料：

納豆　1パック

卵　1個

長ねぎ（みじん切り）　1/8本分

【A】みそ　小さじ1

【A】ごま油　小さじ1

ご飯　お茶わん1杯分

小ねぎ（小口切り）　適量

白いりごま　適量


作り方：

① ボウルに納豆、卵、長ねぎ、【A】を入れる。

② ①をよく混ぜる。

③ ご飯の上から②をかけ、小ねぎ、白いりごまをかけたら、完成！

お好みで刻みのりをのせて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳