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ま、まさかお取り寄せで食べられるとは……！
「あああ、何年ぶり？ これこれ、この食感！」
「牛すか？ 鶏すか？」
「うっま！」
「えええ～、〇〇〇なんすか！？ わからなかった～」
そう、どこから見てもレバ刺し……
正体はこれです
山岳地帯で採取されたキノコ「天然あみたけ」
食べ方は簡単
ざるで水をしっかり切って…
ゴマ油と塩をかけて完成
「お味」ですが……
昔を思い出しながらも、これは新ジャンルの食べ物
「生肉は無理」と最初拒んでいた人も、気に入ってくれました
単なる代替食品ではなく、新ジャンルのグルメといえるでしょう。
特にキノコ好きの方なら一度食べてみることをおススメします。
常温保存で賞味期限は90日間
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