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小笠原では年間135頭までウミガメを食用捕獲できるので父島ではウミガメの寿司が食べられる...→すっごい淡白で臭みのない赤身肉らしい
東京別視点ガイド @another_tokyo 父島「島寿司」でウミガメ寿司が食べられるよ! 赤いやつがウミガメの... 東京別視点ガイド @another_tokyo 父島「島寿司」でウミガメ寿司が食べられるよ! 赤いやつがウミガメのムネ肉!小笠原では年間135頭まで食用捕獲できるんだとか。 イメージに反して、すっごい淡白で臭みのない赤身肉。馬肉に近い。 pic.x.com/9uuqMa2aWs 2026-02-16 22:26:27 リンク 小笠原村観光協会 郷土料理の店 島寿司 - 小笠原村観光協会 小笠原寿司(島寿司と島魚の握り盛合せ)しまカメ(島寿司と青海亀の握り盛合せ)又島寿司は船内夜食用お弁当にも最適です。皆様の御来店をお待ちしております。








2026/02/17 リンク