【もう梨はそのまま食べないで！】「一口食べてハマった」コレするだけで極上スイーツ！？今すぐ試したい簡単レシピ

梨の大きさにもよりますが、8〜10等分くらいがいいと思います。

200mlの水に小さじ5分の1程度の塩を入れた薄い塩水を作り、5～10分ほど漬けるのがおすすめです。

塩水につけることで酸化による変色を防ぎ、食感をキープすることができますよ！

※もちろん、この工程を省いても問題なく召し上がれます。

バットやお皿にラップを敷いて、水気をよく拭き取った梨を並べます。さらにラップを被せて冷凍庫に入れて3時間以上冷やしたら、完成！

おお！これは面白い食感！！

丸一日冷凍庫に入れていたのでガチガチかと思いきや、意外と硬すぎず、シャリッと食べやすいです。本当に天然シャーベットみたいな新感覚。

ただ、凍らせることで甘みが少し弱まるので、冷凍するなら完熟した梨の方が断然おいしいと思います。

暑い日にひんやり食べれば、ちょっとしたデザート感覚で楽しめますよ。ぜひ一度試してみてくださいね！