
みそ照りウインナー目玉焼き丼

ご飯が進みますよ!

こういうの待ってました!忙しい朝にパパッとエネルギーチャージができる「みそ照りウインナー目玉焼き丼」のレシピをご紹介します。みそ・みりん・トウバンジャン・にんにくを混ぜたたれは、もはや説明不要のおいしさ!ピリッと辛く、甘みもしっかりあり、手が止まらなくなりますよ。目玉焼きとウインナーの組み合わせはみんな大好きなやつ!コレでご飯をモリモリ食べてくださいね!
BuzzFeed staff
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大人から子供まで大好きな、目玉焼きとウインナー♡今回は、みそをベースにした甘辛いたれをかけてみました。
ご飯に盛れば、食欲が止まらない「みそ照りウインナー目玉焼き丼」のレシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫
1人分
材料:
ウインナー 2本
卵 1個
【A】みそ 小さじ1
【A】酒 小さじ1
【A】トウバンジャン 小さじ1/2
【A】砂糖 小さじ1/2
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
ご飯 お茶わん1杯分
小ねぎ(小口切り) 適量
作り方:
① ウインナーに5mm幅で切れ目を入れる。
② ボウルに【A】を入れて混ぜる。
③ フライパンにごま油を引いて中火で熱し、①、卵を入れ焼く。火が通るまで焼いたら、②を回しかける。ご飯の上にのせ、小ねぎを散らしたら、完成!