【ズッキーニと豚バラ肉で試してみて！】「家族で取り合いになった」「ご飯のおかわり必須！」ズッキーニの肉巻きレシピ

ズッキーニに豚バラ肉を巻いて焼くだけ！シンプルなのにやみつきになるおいしさです♡家族も大喜び間違いなしですよ！ぜひ、作ってみてくださいね♪

2人分

ズッキーニ　1本

豚バラ肉（薄切り）　250g

片栗粉　大さじ2

サラダ油　大さじ1

【A】しょうゆ　大さじ2

【A】酒　大さじ2

【A】みりん　大さじ2

【A】砂糖　小さじ1

【A】おろししょうが　小さじ1/2

【A】おろしにんにく　小さじ1/2

① ズッキーニは3等分の長さに切り、それぞれを6〜8等分の棒状に切る。

② ①に豚バラ肉を巻く。

③ ②に片栗粉をまぶす。

④ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べて全体に焼き色をつける。混ぜ合わせた【A】を加えて煮絡めたら、完成！

お好みで白いりごまをふりかけて召し上がれ！