【パンケーキ超えの極厚ふわもち】フライパンで焼かずに作れる！ハマる絶品レシピ

ぜひ作ってみてくださいね♫

4個分

材料：

【A】強力粉　200g

【A】ぬるま湯　120ml

【A】砂糖　20g

【A】バター（常温に戻す）　10g

【A】塩　3g

【A】ドライイースト　2g

水　　500ml

砂糖　大さじ2

粉チーズ　適量

作り方：

① ボウルに【A】を入れてひとまとまりになるまで混ぜ、ラップをかける。2倍の大きさになるまで40分ほどおく。

② 台に強力粉（適量、分量外）をふり、①を4等分にしてドーナツ型に成型し、クッキングシートにおく。ラップをかけ、常温でひとまわり大きくなるまでおく。

③  鍋に水と砂糖を入れて沸騰させる。その後弱火にし、②を両面30秒ずつゆでて水気を切る。

④ クッキングシートを敷いた天板に③をのせて粉チーズをかけ、190℃に予熱したオーブンで15分焼いたら、完成！

＊クッキングシートは耐熱温度190℃15分以上使用可能な製品をご利用下さい。