「なすはこの味付けが一番ウマいね」「冷蔵庫に常備しとこ」家族全員がどハマりした!なすの簡単おかずレシピ

【なすがあったらとりあえずコレ作った方がいい】もう3日連続で食べてるわ。ビビるほどウマくなる簡単副菜レシピ

【レンジで4分】「夏のなすはこれ一択」「もう週2で作ってる」火を使わないさっぱりカンタン絶品副菜レシピ♪

あまりにも簡単で飛ぶほど旨い!なすレシピをご紹介します。「なすの梅肉和え」「なすのポン酢しょうが和え」「なすの照り焼き」など、ご飯にもお酒にもピッタリな料理ばかりです。とろっとジューシーななすを味わい尽くしてください!しかも、作り置きもできます。なすは、冷蔵庫に常備しておくと便利に使えますよ!!おかずに、おつまみに♡ぜひ、作ってみてくださいね♪
Kazunori Takeda BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
なすを輪切りにして片栗粉をまぶし、フライパンでカリッと香ばしく焼いたら、甘辛の照り焼きだれを絡めるだけ!とろっとジューシーななすに、ガッツリ系の味つけがしっかりしみ込んだ「なすの照り焼き」のレシピをご紹介します。なすだけなのにボリューム満点で、食べ応えもバッチリ!ご飯が止まらないおいしさなので、夏の食欲がない日にもぴったりの一品です!
この時期だからこそ食べたい「なす」と「梅干し」を使ったやみつきなひと皿「なすの梅肉和え」のレシピを紹介します♪火を使わずにレンジで作れるのもポイント!なすのトロッとした食感と、梅肉の酸味が食欲をそそりますよ♪
「なすのポン酢しょうが和え」は、火を使わずレンジで4分。なすは水気をしっかり切ることで味しみアップ。さっぱりポン酢としょうがの風味が夏にぴったりで、冷やすとさらに絶品です。香ばしいごま油と白ごまがアクセントになり、ごはんにもお酒にも合います。気づけば毎週作っている、わが家の定番おかずです♪