
バリバリチーズちくわ

外はカリッと、中はチーズとちくわのうまみがギュッと詰まった「バリバリチーズちくわ」をご紹介します!流行りのバリバリウィンナーの作り方を応用して、チーズ入りちくわと大葉を、二重にした春巻きの皮で包みました♪食感が楽しく、さらに食べ応えのあるレシピです!少なめの油で揚げ焼きにするだけだから、とっても簡単◎ちくわの穴に詰めたチーズがトロ〜っととろけて、大葉の爽やかな香りもアクセントに!おやつにもおつまみにもぴったりですよ!
BuzzFeed staff
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バリバリの食感がたまらない!チーズを入れたちくわと、爽やかな大葉を春巻きの皮で包んで揚げ焼きにしたおかずレシピです!ぜひ、作ってみてくださいね♪
2人分
材料:
春巻きの皮 4枚
ちくわ 4本
ナチュラルチーズ(棒状) 1本
大葉 4枚
サラダ油 大さじ2
作り方:
① ナチュラルチーズは4等分に切り、ちくわの中に詰める。
② 春巻きの皮を半分に切り、それぞれ2枚重ねにする。大葉と①を順にのせ、手前から奥に向かって巻き、水(分量外、適量)を塗って留める。同様にあと3本作る。
③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べる。全体がこんがりするまで揚げ焼きにしたら、完成!