トピック一覧
グルメ
食べログラーメンTOKYO百名店2024 個人的Tier表
食べログラーメンTOKYO百名店2024訪問の備忘録として個人的Tier表を作ってみました。 重複、抜けあるかもしれませんがご容赦ください。 どのお店も百名店に入ってる素晴らしいお店なので、もはや個人の好みを反映しているだけかもしれない点もご了承ください。 RAMEN MATSUIのみまだ訪問できていないので、訪問次第更新します。 Tier1 はやしMENSHOTokyo Style Noodle ほたて日和銀座 八五麺処 銀笹らーめん改神名備味噌っ子 ふっく手打麺祭 かめ囲タンタン Tier2…
＃１２７３ 煮干しつけ麺 ＠麺処 湯咲 （岐南）
先週の火曜日は気になる限定をやっているコチラへ。 「麺処 湯咲」 時刻は１１時ちょい過ぎ。 タイミング良くすぐ座れた☆ コチラも人気ですね。 次から次へとお客さんが入って来る。 前回の訪問は１０月だったので良いペースｗｗ 「煮干しつけ麺」 気になる限定ってのがコチラ。 本当は１２月上旬に提供終了だったようですが。 好評につき延長ってのを聞いて訪問☆ これは見るからに美味しそう。 つけ汁はいかにも煮干しって感じのセメント色☆ これはね。 絶対美味しいヤツですよ。 麺は平打ちの自家製全粒粉麵。 選べ…
千葉県八千代市・らーめん純輝
茨城県や千葉県に何店舗かある味噌ラーメンの美味しい「らーめん純輝」の八千代店へ。 “みそバターコーン”を。コクのあるやや濃いめの味噌ベースのスープは熱々で寒いこの時季に食べるのが最高。コシのある縮れ麺もスープと絡んで抜群の美味さに。さらに麺の大盛り無料もうれしいサービス。今回は定番のコーンバターのトッピングをしましたが、味噌ラーメンとコーンとバターってどうしてこんなに美味しいんだろう。
「麺屋くりた」の「豚の味噌」
土曜日の、ラーメンランチ。妻の進言により「麺屋くりた」でいただくことに🍜11時半に、そこの暖簾をくぐった。 開店当初は「豚か鶏か⁈」の二者択一だった、このお店。今は「煮干しの塩」「辛いしょうゆ」「辛い味噌」「とりそば」等、豊富なラインナップとなっている。 スムーズに、カウンター席に着席。流れるBGMは「シャ乱Q」である。 HTBやUHBといった、北海道内ローカルTV局も、取材に訪れているこのお店。 ～麺屋くりたのこだわり～という冊子を読みながら、待つこと少々。 11時41分に、妻チョイスの「鶏の…
【コラム】二郎の豚はなぜ当たり外れが出るのか？初心者向けに理由をやさしく解説
『自家製麺まる太＠武蔵小金井』の「ミニラーメン豚マシ」 こんばんは、きりまるです。 ラーメン二郎や二郎インスパイア系ラーメンを食べた人の感想で、よく聞く言葉があります。それが「今日は豚が当たりだった」「この店は豚がブレる」です。 同じ店なのに、日によって評価が変わる。なぜ二郎の豚は、当たり外れが出やすいのでしょうか。 初心者の方に向けて、その理由を順番に解説します。 前提として知っておきたいこと 理由① 豚肉そのものに個体差がある 理由② 火入れがシビアすぎる 理由③ 大量仕込みという前提 理由…
ラの壱 とんこつもとあじ
ラの壱 とんこつもとあじ 850円 ランチ難民14時を越えてくるとなかなかお店が見つからない。 水曜日だったこともあって休みのお店も多いし、今日は運が悪く臨時休業に当たってしまい無事難民となる。通し営業の豚骨ラーメン店ラの壱、非常にありがたい。 最近はよく行く飲食店はアプリを探してインストールしている。ポイントは馬鹿にならないしクーポンでトッピングが増えたりする。 こちらのラの壱さんもアプリがあって月替わりでトッピング無料になる。今月はメンマが無料でトッピングできる。使い方がわからなかったので今…
支那麺はしご（新小岩）太肉担々麺＋水餃子＋焼売
支那麺はしご（新小岩）太肉担々麺＋水餃子＋焼売 先日深夜舞浜ミッションの前に寄った新小岩はしご、また舞浜行くことになり、じゃあまた行くか！と 隣のちゃん系ラーメン賑わってる！その隣のなか卯はやや寂しい、はしごも結構お客さんいますね〜 前回パーコー食べたし、今回は煮豚モードでだあろう そして腹持ち良くしたかったのでサービスライスもいただき、焼売と水餃子をシェア〜 肉肉しいシュウマイEすね〜 水餃子は揚げてから煮てるそうでこんなルックスで登場〜 酢でさっぱりと、あービール飲みて〜〜〜😂 この二層スー…
今年の中本ランキング（2025年）
こんにちは さってぃです。 今日は私の好きなお店のお話です。 --------------------------------------------------------------------------------------------------
お酒 出張買取 女性でも安心 無料査定ウリエル
まずは無料の査定から！高価買取はお任せください 【酒の出張買取ウリエル】公式ホームページのような安心ガイド 「飲まないまま眠っているお酒がある」「もらったけれど、好みに合わず処分に困っている」「重くて持ち運べない…でも捨てるのはもったいない」 そんな悩みを抱えている方に選ばれているのが、酒の出張買取ウリエルです。 ウリエルは、自宅にいながら無料査定・高価買取ができる酒専門の出張買取サービス。特に30代〜40代女性から「安心」「ラク」「丁寧」と高い評価を集めています。 この記事では、 酒の出張買取…
餃子の王将 新極王餃子の王将ラーメン
王将の新メニュー⁉ このラーメン一杯の値段が約1000円。それだけのモノか？っていうと… いくら極王の名が付いていてもワタシはリピなしですね。 スープは見た目に反して結構あっさり。平打ちの麺が美味しかったには美味しかったんですけどね。
麺屋 薫寿(ことぶき)(福島)
# 2,3日旅行に出ますので、イイネとかしそこなうかもしれません。すいません。 本当は白河風のラーメンを出す福島の「くぬぎ」に行ったのだけれど、なんでか臨時休業。しょうがないのでその付近で急遽探したお店が だ。鯛のアラなどをつかったラーメンとのこと。塩(薫寿(ことぶき)そば)+味玉を注文。 スープは確かにタイぽい感じだが、香りもよく、臭みもなくていい感じだ。さすが看板メニューなだけのことはある。 麺はやや太めで若干やわらかめ。チャーシューも柔らかタイプで悪くない。 味玉は若干味濃い目だった。 急…
ロッホローモンド シグネチャーハイボール
こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する内容を記事としてアップしていくブログとなります。 では、本日の目次となります。 [目次] 今回の記事について このお酒について 【お酒概要】 【基本データ】 【パッケージ表面】 【パッケージ裏面】 【パッケージ側面】 【中身】 総評 あとがき 今回のお酒広告 過去の関連記事 過去のウイスキー記事一覧 その他 【人気ブログランキング】 …
晩ご飯作りたくなくて・・・（笑）
こんばんは今日も雨降りシトシトですが良く降りますね～夕方やんでまた夜降ってきました気温も高く最高気温 18度 最低気温 12度変に暖かくて嫌な気分でした大きな災害来ないといいけど朝曇天 夕方とっても綺麗な夕日がでていたのに間に合わなかったよ残念😠 「そら君」道路が濡れているのに歩かせてごめん冷たかったね～🐶 かたずけをしてるとお兄ちゃん孫が・・・食パン買って来て～～～～お願いしてあったのでもってきてくれたよありがとう(*^-^*)少しお手伝いしてくれましたリビングもの凄かったのよ（笑）かたずかな…
＃１２７２ 四川担々麺 ＠かみ屋 （岐阜）
月曜日は仕事からのコチラへ。 「かみ屋」 時刻は２０時半。 コチラはラーメン屋なんですがいつも居酒屋使いさせていただいてます☆ この日も大事な友人と大事な話しをする為に来ました。 運良くスムーズにテーブル席へ。 今年もいっぱい来たなぁ～。 まずはコレだよね。 最高っす☆ 深い話しが進む。 「おろし唐揚げ」は最強☆ 「餃子」は羽根がアレ？ｗｗ この日は「どて煮」は最高☆ 「磯部揚げ」なんてのもあるｗｗ そして何が何でもいただかなければいけないのがコレ。 「バンバンジー」☆ これがメチャ美味しい。 …
西大宮・麺屋 扇
一番の最寄りはJR川越線の西大宮駅でそこから徒歩20分ほどの「麺屋 扇」さんへ。 “塩らーめん”を特製トッピングで。旨味十分な淡麗系のスープにストレート細麺が好相性。特製トッピングもチャーシュー、味玉、海苔など豪華な内容で食べ応えもあり、コスパ的にも大満足な一杯でした。
【海老🦐】北谷アメリカンビレッジで発見！沖縄そばの概念を更新する「キセキ」の濃厚海老味噌そばが想像以上だった
沖縄・北谷のアメリカンビレッジ。観光地として賑やかなこのエリアで、「ちょっと変わった沖縄そばが食べたいな」と思って辿り着いたのが沖縄そば屋さん『キセキ』。 そこで出会ったのが、今回どうしても紹介したい 「濃厚海老味噌そば」 です。 結論から言います。これはもう、“沖縄そば”というより“海老の旨味を極限まで引き出した一杯”。 セットにすると黒糖プリンとあさりご飯がつきます。 ■🦐 一口目で分かる、海老の本気度 まずスープを一口。…はい、もう海老です。 甲殻類特有の香ばしさと甘みがギュッと凝縮されて…
【レビュー】豚が１番☆脂が２番｜深夜まで営業する二郎インスパイア系
豚が１番☆脂が２番＠戸田公園 こんばんは、きりまるです。２０２５年１１月１１日にオープンした二郎インスパイア系ラーメンの新店、豚が１番☆脂が２番へ初訪問してきました。 コロナ禍以降、深夜営業のラーメン店はかなり減ってしまいましたが、こちらは日曜以外夜中の２時まで営業しており、遅い時間帯にも頼れる存在です。川口の人気店『Noodle＆Spice curry 今日の１番』の別ブランドで、母体は煮干ラーメンとカレーの二本柱ですが、こちらでは全く異なる二郎系ラーメンを提供しています。 初訪問の実食レビュ…
【まんねん】 ＠梅田
先週、飲んだ後そろそろ帰ろうかってことで、〆に【まんねん】へ😋何度行ってるか分からないくらい行ってるかも😅 私はそんなにお腹空いてなかったんだけど、やっぱり【まんねん】に行ったら「オムチャーハン」も食べたくなる😘私は塩ラーメンで夫はつけ麺食べた😋 結局、頼んで食べ終わって帰ろうとしてたら、知り合いから電話かかってきて再度居酒屋で飲みました🤣 ・塩ラーメン（豚骨） ・つけ麺 ・オムチャーハン
仲良くしてくれてありがとう
今日は、じーさんネタではありません。 実は、悲しい出来事がありました．．．．。 後輩の訃報が届きました．．．．(>_<) 僕が１７年間勤めた福岡の会社の後輩です。 家の方向が一緒で 福岡で良く仕事帰りに、一緒に飲みに行きました。 飲み屋から、残業中の後輩に 「来れそうならおいで」とメッセージを送って 合流なんて事も良くありましたね．．． そういえば福岡から東京へ たまたま一緒に長期出張になって 休みの日に気が合うメンバーで 草津温泉に泊まりに行ったなぁ 僕はその後、会社を辞めて 個人事業主になり…
熊本ラーメン黒亭
焦がしにんにく油の黒色が素人写真だと汚らしく写るねｗ 左上に立てた海苔はちょっとわかりにくいか。 箱写真のチャーシューは同梱されていないので、モヤシとひき肉の炒め物を盛る。 あぁ、本場熊本ラーメンは箱写真のようにネギとキクラゲだったか。別にいいや ストレートの細麺をすすり、ひき肉もやしをガツガツいき、二枚のノリは麵を巻くのとモヤシを巻くのとに使う。 黒油の汁を飲み干し・・・ 普通の一人前はすぐになくなるねｗ まぁ、たまにはね。普通サイズで満足しておこう。
鶏soba座銀 横浜西口店
神奈川の人間だけどたまには銀座を感じさせてほしいオレンジです。 #都内への憧れ そんなこんなで行ってきたのがこちら！ 鶏soba座銀 横浜西口店 様子水曜13時半着。 ちょうど満席ということで、5分程待ちました。 てかBGMが和！ と思いきや急にジャジーになり一人で笑ってました。 注文 鶏soba 1,000円 チャーシュー丼 380円 合計 1,380円 着丼 4分ほどして。 もはや作品やん、なヴィジュアル #Vの発音大事 まずはスープを一口。 めちゃくちゃ美味い。 鶏系ってトロッとしてるスー…
支那そばっぽい？
子供のころに住んでたアパートの近くにあったラーメン屋の支那そばをイメージしてつくりました。ほうれん草、海苔、メンマ、ナルトが足りないけど見た目はこんな感じ。少し甘めな煮豚と煮卵は記憶通りの味だけど全体のまとまり感が微妙かな？・・ローソンの穂先メンマを加えたらいいかも。
【西新井大師】 食撃の琥煌「淡麗煮干そば(900円)＋煮干の和え玉(350円)」
腹ペコ諸君必食！西新井の煮干そば東武線・大師前駅から北へ歩いて10分ほど。西新井大師を抜けた先、大師北参道の一本東を通る道沿いに2025年10月1日にオープンした「食撃の琥煌」へ。元々は2023年5月に板橋区の大山ハッピーロード商店街で創業したが、再開発の影響などを受け西新井に移転。大山時代から変わらず煮干そばを主軸に営業中だ。店内はカウンターに6席と小上がりに2人がけテーブル2卓。ちなみにご主人は「マキシマム ザ ホルモン」のファンで、店内には至る所にグッズが掲示されている。またコチラのお店で…
隠し酢
いつも迷うのがボケ防止のブログネタところが今朝は珍しく２つほど思いついた１つは軽いお話、もう一つは夜中に目覚めて賢いCopilotとつい夢中になって対話したちょいと面倒な話自分らしいのは後者の方だが、日曜日だしみんなが面白いとは思わないだろうから、これはいつか纏めることとしようそれにしても生成AIは賢いし、面白い軽いお話はNHKテレビの「トリセツショー」からで使い道に困って、つい残ってしまう「酢」の話題実は酢は「隠し酢」と言ってプロの料理人が味を整える為に少量の酢を使用するのだそうだ番組では、数…
神奈川・横浜 横浜駅にあるラーメン店#30：「町田商店 横浜駅前店」へ行ってきました
今回は、神奈川・横浜駅にある「ラーメン店：町田商店 横浜駅前店」で食べた家系MAXラーメンと餃子の感想を書きたいと思います。 こちらは、家系ラーメンのお店です。家族でたまに行っています。 MAXラーメン（「麺：カタメ」、「スープ：濃いめ」） 餃子＋無料ライス メニュー内容 (1)ラーメン・つけ麺 (2)サイド ラーメンの感想 (1)スープ (2)麺 (3)トッピング (4)その他 参考 店舗情報 メニュー内容 (1)ラーメン・つけ麺 こちらは家系ラーメンを提供するラーメン店です。 大きく次の2種…
らあめん花月嵐 味噌っ子ふっく
さて、今回の昼飯は らあめん花月嵐にお邪魔 外のメニュー 期間限定は「味噌っ子ふっく」 ちょうど寒くて味噌ラーの気分 それだっ！！ 券売機にて チャーシュー麺をポチ 店内のパンフ いただきまーす ズズズ・・ 味自体はマイルドで とろみの強いスープ 味噌ポタージュって感じで 太麺に良く絡む スモーキーな叉焼も 素晴らしい！ これは 旨いっす！ テロ対策かな？ 注文制の壺ニラ 一個もらって 投下 ヤバ コレ この味噌スープに 超絶合うぞ(^o^) だ、駄目だ イケナイと頭では分かっていても 箸が止ま…
大掃除頑張れる所まで頑張ります（笑）
こんばんは朝から曇りでしたが夜になって大雨豪雨予報まで出ています生暖かくて気持ちが悪い最高気温 16度 最低気温 4度明日も同じようなお天気らしい大掃除晴れの日がよいなあ～（笑）朝青空も少し見えたのに 「そら君」従姉妹宅から帰宅したら寒かったらしくすぐ「ホットドック」だよ（笑） 従妹宅から頂いた田舎のミカン味は普通らしい（笑）こんなに大きなミカンが千葉県でもきるんだと思ったよ白菜 2個大根 4本頂いてきました外に置きっぱなしで写真撮らなかったよ（笑）「そら君」のお散歩もいけないし早目に「おでん」…
【ラーメン紀行】藤沢駅徒歩3分_五翔家
◇X 五翔家（@goshoya_）さん / X ◇値段ラーメン 900円 中盛 100円 チャー丼 350円 ◇店雰囲気カウンター席無し、全席テーブル席 ◇麺松壱屋に近い麺 ◇チャーシュー 久しぶりに美味しい、炭火系のチャーシュー ◇スープ家系って思うと大分パンチが足りないけど、出汁のきいた豚骨醤油ラーメンって思うとめちゃくちゃうまい。朝起きた時にこれじゃないとダメな時があるなと思わせる味がする ◇レビュー 豚仙人の跡地に出来た五翔家ですが 家系っぽい看板を見てちょっと嫌な予感がしたが全然そんな…
国分酒造「開運慶福 さつま国分」
金沢 晴れ、朝から晴れていい天気でした。最高気温は２１℃で暑かったです（笑） 国分酒造「開運慶福 さつま国分」は、アマゾンで正月用に購入したのですが、在庫がなくなり飲んでます。グラスもお湯割り焼酎用に買った「Starbucks(スターバックス) スターバックス リザーブ® ロースタリー ダブルウォールグラス ファセットブルー」で、おいしく頂いてます。 国分酒造の「開運慶福 さつま国分」は、代表銘柄「さつま国分」に七福神が描かれた縁起の良いラベルを施した、お祝いや贈答に最適な芋焼酎です。中身は白麹…
午後は集中してパソコン作業です✨
ちょっとした食材を買って来たところでお昼はお家でラーメン🍜😋 今日は南風が吹いて気温も上昇気味、明日は雨も重なって生暖かい予想のようですね。
横浜 六角家 Dec 2025
下倉田の方にあった六角家が戸塚駅そばに引越ししてきました 戸塚駅まで行くことは滅多にないので 最近ようやく寄って来ました 味ウスメ脂オオメ麺カタメ 美味しく頂きました ランキング参加中gooからきました ランキング参加中食べ物
【期間限定メニュー】 山形市 ラーメン山岡家 山形青田店 鬼煮干しラーメンをご紹介！🍜
どーもKABUOです。 山形県山形市にありますラーメン店、 ラーメン山岡家 山形青田店さんの 期間限定メニュー、 鬼煮干しラーメンを頂きましたので ご紹介します。 ラーメン山岡家 山形青田店 住所 〒990-2435 山形県山形市青田５丁目１５−５０ 営業時間 24時間 国道13号線沿いにあります ラーメン山岡家 山形青田店。 本日は日曜日の休日、 前日は休日出勤を行い、 その疲れを癒すべく スーパー銭湯テルメでサウナを満喫。 ガッツリと汗をかいた後、 サ飯を求めて 夜遅くまで営業されています …
味風2025/12/19
味風 12月19日、ランチで味風へ行きました。 2026年もあとわずかと言うところ。 駆け込みでギリギリ今月の限定メニューを食べに行きました。 去年の12月限定メニューは海老味噌ラーメン。 確か一昨年もそうだった。 でも今年はいつもと違う。 LINEでお友達登録しているので 毎月の頭にお知らせが来るのですが、そこで見て惹かれてたらーめん。 それは・・・ 今月のおすすめ麺（限定メニュー） こちら。 胡麻味噌豆乳らーめん。 メニューの写真で見るスープの色は好みが分かれそうな印象ですが 「コレ絶対美味…
白ブドウの優しい香り『ダンシングサンズソーヴィニヨンブラン ジン』！
ブログ訪問、ありがとうございます！ 今回の記事はnezuの担当です。 今日はニュージ－ランド産のジンである『ダンシングサンズソーヴィニヨンブラン ジン』をいただきます。 ※宮崎市のカジュアルウイスキーＢＡＲ 『ウイスキーＢＡＲ ＫＣ‘ｓ』にて 名前：『ダンシングサンズソーヴィニヨンブラン ジン』Sauvignon Blanc Gin ジャンル：フレーバードジン 生産国：ニュージーランド アルコール度数：37.5度 値段：6600円程度（700ｍｌ） ボタニカル：ジュニパー、コリアンダー、マヌカ、…
加西醤油ラーメン｜加西サービスエリア（上り）｜中国自動車道
中国自動車道 加西サービスエリア（上り）フードコートで食事休憩した。 www.w-holdings.co.jp ラーメン、どん物・定食・カレー、うどん・そばの定番メニューに、ご当地独自の工夫があっていい。 最近はとりあえずラーメンと決めているので、あっさり 王道の「加西醤油ラーメン（750円／480kcal）」を注文。 券売機で食券を買うと自動オーダーシステム（食券に呼び出し番号が振ってある）になっている。NHK『ドキュメント72時間』の撮影が入ったら、普通に良い番組になるだろうなぁなんて考えな…
「ちゃいなぽーと」友人に教えてもらったあさりがおいしいラーメン屋
名古屋に住んでいる友人においしいラーメン屋さんを教えてくれ！とお願いしたら車でちゃいなぽーとさんに連れて行ってもらいました。 愛知民の間では結構有名なラーメン屋らしいとのこと 値段はギリ1000円を超えないノーマルとがっつり超えたおいしそうなトッピング付きラーメン あさりらーめんを食べてみた感想 愛知民の間では結構有名なラーメン屋らしいとのこと 場所は車じゃないと厳しいかなといった距離ではありました。 塩釜口駅から頑張れば歩けるといったところでしょうか？ 車を出してくれた友人に感謝です！ なんで…
映画【TOKYO TAXI】墨田区散歩とクサウマ豚骨よかろうもんさん
3ヶ月に一回の通院 ツーフーの薬を受け取りまして 今日はいつもと逆方向へ お、噂の資さんうどん 東京初進出店の 前をそそくさと抜けて 博多ラーメン よかろうもんさん！ 元祖クサウマ豚骨です 最近両国に来るときにはガツンさんを メインに伺ってましたが こちらのお店も やっぱりウマーい！ しっかり臭いスープを この細麺がしっかりもってきます にんにくは卓上にはないので お店の方に声をかけると 出して貰える方式 替え玉ににんにくドボン ガツンと風味がまして おいしかったー！！！ ごちそうさまでした～ …
拉麺mellow 豚と水のラーメン
拉麺mellow 豚と水のラーメン 行きたい行きたいと思いつつ全然足が向かなかったお店。 人気店であるのに加えて駐車場も少なくハードルが高い。徳重駅から歩いて行くことができる距離だと知って、駐車の問題も解決、10分くらい歩くがスローライフ感だと思ってゆったりするとよい。 一番推しの豚と水のラーメンをお願いする。 名東区にお店があったころ一度だけ伺ったことがある。バリバリに旨くていぶし銀のいいイメージしかない。今回もとても楽しみにやってきた。その時食べたのは魚介のスープだったから今回のものとは違う…
TONPUKU 豚福 ランチセット(豚しじみラーメン背脂 チャーシュー丼セット)
忙しい⋯⋯ なかなかに忙しい⋯⋯。 普段はこんなことは基本的にないのだが、最近は小坂町(最早青森県)、福島＆郡山、そして大館市(結局県北)、と走り回っている。 「すいません、子供の迎えがあるのでちょっと⋯⋯」 と「言えないレベルの」会合であり、個人的には全く前向きではない。 いずれにしろ、家を空けるのはこの熊ご時世、あまり乗り気にはならず、正直秋田県内は何処もかしこも熊に覆われているが、小坂町なんて最たるものだ。 マタギ人口が多い上小阿仁村や東成瀬あたりともまた異なる風情だが、致し方あるまい。 …
頂き物のビールとラーメンで昼食を！
こんにちは！ 今日は珍しいビールを頂いたので昼間っから飲んじゃいます。 貰ったビールは静岡麦酒、ふじのくに限定だって(^_-)-☆ 限定に目がない たぶん普通のサッポロビール黒ラベルじゃないかと思うのですが、数量限定なんて印字されていると気になってしまいます。 飲んだ感じは「まろやか」でした。 もう一品、頂き物を、九州から届いたラーメンセットです。 九州の醤油ラーメン 九州と言えば「とんこつ」なんですが、今回はあえて「醤油ラーメン」を選びました（頂いたのは５食セットで、残りは全部スープ違いの豚骨…
【夢の途中】豚ラーメン。
こんにちは。冬夜のごはん箱へようこそ！ こちらは冬夜の『ひねもす・よもすがら』の2ndブログです。 主に私が食べた物をUPしています。 ☆を送ってくださっている方、本当にありがとうございます。励みになります。 別府市にある、夢の途中に行ってきました～。 食べたのは、豚ラーメン。こちら、二郎系のラーメンです。 極太の麺とチャーシュー、それから野菜がモリモリ。醤油豚骨のスープはこってりだけどまろやかな感じ。嫌な臭みもなくて、食べやすかったです。 ちなみに、麺は麺は200gでニンニク無し、野菜と背脂を…
しょうゆのおがわや小宮店2025/12/18
おがわや小宮店(iPhone17Pro) 12月18日、おがわやへ行きました。 Pixel8aで撮影 時間は20時半頃。 お客さんは3人でしたが ちょうどお店横の駐車場に車が入ってきて、 自分を含め一気に5人ほどが来店。 急に賑わいました。 看板 お店の名前しょうゆのおがわやですが、 味噌と塩もレギュラーメニューになっていて もう普通のラーメン屋さんという感じです。 ここに来た一番の目的はちゃーしゅーなのですが、 やっぱり醤油の味で楽しみたいという気持ちも湧いてます。 なので迷いはありませんでし…
美味しいラーメンと地元特産品の買い物記
昨日はお天気が良かったので、ドライブがてら数か月ぶりにナナファーム須磨へ行ってきました 一番の目的は買い物よりもこのラーメンだったのですけどね(^_^.) 「さん源醤」というお店です 昨日はあっさりタイプの生醤油にしました 麺細目でスープがコクがあって美味しいんです 焼き豚もトロトロです♪ でもいつも食べる炒め白菜の入っただし醤油の方が甘味があって私は好きかな(^_^.) 野菜とお肉、明太子などを買いました 白菜1/2個が68円！でした 岩津ねぎはなかったけれどよく似た丹波の葱がありました あと…
一太豚
🍜一太豚🍜 次郎系ラーメンがお好きな方は是非行って欲しいラーメン屋さん ▪️あっさりタンメン＆まぜそば▪️ オーナーは息子の同級生で幼稚園~中学一緒でサッカー＆釣りで仲良くしてたお友達なの 妹同士も同級生でトリマーまで一緒の親友🤣 お土産チャーシュー🍖 チャーシューセットだと豚バラ&カタ両方 柔らかで美味しく頂きました☺️ お正月用にもGoodだし予約予約 （作る気無し(笑)）
お昼は豪華にふかひれラーメンだ！
今朝は冷えます。 そんなときはふかひれスープ？ ニチレイのレトルト食品にありますよね。 www.nichireifoods.co.jp 中華のおかずでもう一品っていうとき、 これ、つくることがあります。 こないだ、余ったふかひれスープに中華めんを入れたら、 すごくおいしかったんです。 あんかけラーメンっぽい感じ。 てことで昨日のお昼はふかひれラーメンをつくりました。 スープの素が１００円、中華そばが４０円くらい？ あとは卵１個使います。 箱に書いてある通りにふかひれスープをつくって、 そこに麺を…
牛角＠西千葉 ラーメン店レベルの『秋刀魚香る濃厚魚介ラーメン』と『旨辛にんにくラーメン』？！ー「牛角コース」で食べれます！
いよいよ「年末モード」ですね。 この日は、僕が顧問のサークルのみんなで、 牛角 Gyu-Kaku に向かいました。 西千葉駅前エリアの焼肉チェーン店ですね。 この牛角は、「株式会社レインズインターナショナル」という会社が展開する、全国で有名なチェーン店ですよね？！ www.reins.co.jp 1987年創業の企業で、牛角の他、いくつかのブランドを持っていますね。 ただ、今のところ「ラーメン店」の経営はしていないみたいです。 … この牛角には、頻繁にではないですが、たまに来ています。 sehe…
