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[B! デイリーポータルZ] 高級餅vsいつもの餅・高級な餅は炊きたてのごはんの香りがする

    記事へのコメント31

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    pekoraaaaa
    米粉の餅は、汁物に溶けやすい、少しは伸びるけど噛み切れないとかがあるので、用途にあわせて買うのがいいかもね

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    white_rose
    餅は原材料見るんだよ。原材料がもち米のものともち粉のものを比べる話かと思ったら高い餅買って食べただけって。サトウの切り餅はべつに安くないまともな餅でしょう。

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    M54it
    M54it 昨年のこと。米を定期購入していたら5kg袋が3kgになり全然足りず、米は売ってないけど餅米は安くで売ってるという逆転現象で餅米沢山買ったものの白米としては微妙だったのでこのお正月は餅をつきまくって最高だった

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    zenkoku9
    全然違うんだな

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    ikihaji_kun
    サトウの切り餅は大手だから味より安全性重視なのでは、だからあまり伸びない

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    birisuken8574
    サトウの切り餅は全然味がしない。ちょっとお高い餅を買ったらちゃんと味がして美味しかった。

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    differential
    そういえば子供の頃は、実家ではお餅屋さんでのし餅頼んでたよなぁ…と思い出した。サトウの切り餅と、もう少しお安い他の切り餅でも美味しさがびっくりするくらいには違う。いわんやをや…

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    keren71
    イオンのトップバリュ最安値の餅買ったら美味しくないし伸びないし残念だったのが記憶に新しい

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    gcyn
    また高級品食べてる〜〜〜(笑)。

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    mustelidae
    高級なパスタとスーパーでいちばん安いパスタの違いがわからない。いや表面のザラザラスベスベの違いは聞いているが食べたら何かおんなじ。

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    firststar_hateno
    高級餅は確かに香り高いですが、安価な餅の意外な美味しさも侮れませんの!お餅の世界は奥深いですわね。

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    dtg8
    いいにおいがする(しない)

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    htnmiki
    試してみたくなる

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    gm91
    べっちゃく先生はいい餅食わせてたイメージあるけどそうでもないんか

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    tyhe
    ちょっと値が張る餅は焼け方も違うんだよなあ。焦げ目がいい感じについてくれるし風味豊か。安いのは焦げ目が付きにくい上表面が固くなりやすい。

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    agrisearch
    agrisearch べつやくさん。サトウの切り餅こそ、より安いものより相当おいしい。

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    ticokuma
    我が家は小さな餅つき機「プチもっち」を使ってる。餅好きならすぐに元がとれるよ。

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    Buchicat
    家に餅つき機がある餅好きとしてはつきたてかどうかも大事だがやっぱり米なんよ。安い(古い)米で作るとそれなりの味にしかならん。パンのおいしさが小麦粉にあるのと同じ。

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    settu-jp
    米粉餅は刻んでホワイトソース(ノンオイルでも)などのつなぎにも使えるから使い方次第です、簡単にグラタンソースが作れる、コロッケにもなる

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    kowyoshi
    値段と味って比例するんだなあ

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    manamanaba
    manamanaba 正月はその辺のスーパーでもつきたてにちかい柔らかいままのお餅売ってるので、高いやつよりもそっち買ってる/いくらでも食べてしまうから大容量買えないのわかる。

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    tripleshot
    高いか安いかより出来立てかどうかかなぁ。実家ではばあちゃんが餅つき機で餅こさえててそれが普通と思ってたけど、一人暮らしして真空パックの餅買ったらマズすぎて食えなかった。(今はすごく品質良くなったけど)

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    mujisoshina
    mujisoshina 大福などが美味しい和菓子屋でけっこう良いお値段するのし餅を買って食べたらとても美味しかったので、「餅は餅屋」という言葉を実感した。まあサトウの切り餅も餅屋の餅なんだけど。

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    nakex1
    nakex1 サトウの切り餅もこの数年でずいぶん高くなったよねえ。 https://onedannote.com/3887/ 3月からは更に上がるらしい。 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC107650Q5A211C2000000/

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    smicho
    伸びのいい餅歯にくっつくからあんまり好きくない。安い餅って雑煮にすると溶けるじゃん?て嫌ってたけどそこそこのお値段しても溶けるには溶けるので安い餅でいいやってなった。

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    ROYGB
    そんなに違うんだ。

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    tpircs
    安い餅でも美味いのが難しい(?)

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    mats3003
    mats3003 ゆで餅で食べてみてほしい。たぶん違いが際立つとおもう

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    cinefuk
    cinefuk サトウの切り餅より下のグレードだと、某スーパーに売ってた「一升もち」(1.8kg)は、原料が米粉+加工でん粉だったから、過去の失敗買い物の記憶だとべしゃべしゃした食感になるかしら

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    pikopikopan
    pikopikopan 差があってよかった

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