
パンケーキを時短で大量に焼く方法:
① ホットプレートに薄くサラダ油を引き、140℃まで熱し、小さめのパンケーキをたくさん並べて焼く。

② ふつふつと泡が出てきたら、パンケーキの上にクッキングシートをそっと被せる。

③ クッキングシートごとひっくり返して、裏面を焼く。

④ 焼き上がったパンケーキを器にザーッと盛ったら、完成!

ホットプレートでプチパンケーキを大量に焼きたいけど、ひとつずつ裏返すのは面倒…。そんなときに役立つ、思わず「もっと早く知りたかった!」と叫びたくなる時短テクをご紹介!手早くパーティーサイズのプチパンケーキを作れちゃいます♪
杉之原 幸代 BuzzFeed staff
BuzzFeed staff
その秘密はクッキングペーパーを使った裏技にあり!ふつふつしてきたパンケーキの上にペーパーを被せて一気に裏返すだけで、裏面もふっくら。焼き上がったらそのまま器にザーッと盛れば、見た目も華やかでsNs映え◎。「これ考えた人天才だわ!」と周りも大絶賛のプチパンケーキ、ぜひ試してみてくださいね♪
※クッキングシートはホットプレートで20分調理可能で、耐熱温度が250℃以上のものを使用してください。