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2025年ランキング
seidoku.shueisha.co.jp
稲田俊輔×吉田 類 稲田俊輔『東西の味』 「異世界に来た！」東京の味にカルチャーショックを受けました 南インド料理店「エリックサウス」の総料理長をつとめながら、レシピ本からエッセイまで、文筆家としても大活躍。なにより自身が〝食いしん坊〟で、食べることに並々ならぬ情熱を注ぐ稲田俊輔さん。新刊『東西の味』では、東と西に代表される日本の「おいしさ」の地域差に迫ります。うどん、蕎麦、餃子、ラーメン、から揚げ、お好み焼き、醬油に味噌……みんな大好きなあの味は、なぜこんなにも地域によって違うのか。歴史と地域性、偶然と必然が紡ぐロマンあふれる物語に浸るとともに、腹ペコになる一冊です。 新刊の刊行を記念して、稲田さんが会いたいと熱望した吉田類さんとの対談をお届けします。人気テレビ番組『吉田類の酒場放浪記』（BS‐TBS）でおなじみの酒場詩人、吉田類さん。稲田さんによる、類さんへの熱いプレゼンから対談が始ま
shonenjumpplus.com
限界OL霧切ギリ子 ミートスパ土本 <毎週火曜更新>限界生まれ限界育ち、癖の強い奴はだいたい知り合い…。霧切ギリ子が贈る、今日をなんとか生きるライフハック――!? 読めば新たな知見を得る限界群像劇。 [JC2巻3/4発売予定]
togetter.com
昨夜入ったイタリアン居酒屋のパスタが驚くほど美味しく、バイトを考えたが求人の「人財」表記で断念した。「人材」は適材適所を連想する一方、「人財」は個人の適性を無視するイメージで、スピ寄り表現や「顔晴る」も苦手に感じ距離を置きたくなる。
高村宗一 @takamurx78 行きつけの町中華で、お気に入りのチャーシュー麺とライスを食べていたら、常連さんらしきお客さんが入ってくるなり「お腹すいたー！今日は絶対カレーライス！」と注文。 「あいよー」と注文を受けた大将が、作り置きのカレーを温めるのかとおもいきや、中華鍋にスライス玉ねぎを投入！ 更にラーメンスープと、昆布茶を加えて鍋をかき混ぜ始める！ (な、何が始まるんです……！？) と気になってしょうがない高村氏、しかし自身は食べ終わっており長居は不自然。 次回来店時は絶対カレーライスを注文してやる、と決意を固め、会計をして退店。 くっそ気になるーー！w 来週も来ます！w 2026-01-25 14:27:06 高村宗一 @takamurx78 常連があの勢いで食いにくる町中華のカレーライス、ちょっとした異常事態でしょ！w 元々何食べても美味いと評判の店なのでチャーハンや餃子、天津
dailyportalz.jp
たいていのスーパーの餅売り場には安めの餅からやや高い餅がある。 正月は見栄を張って少し高い餅を買い、それ以外のときは安めのほうを買う。 ただ、味の違いは正直わかっていない。 すっごい高い餅だったら私にもわかるくらい違いがあるのだろうか。 1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。（動画インタビュー） 前の記事：自分ち以外で雑煮を食べた、しかも京都の雑煮を食べた ＞ライターwiki
夫がブランドバッグを買ってくれて大喜び。中身も食べられる限定品で希少価値高め。色も可愛く注目度大、皆が羨む逸品。自分でも買う人多数。
courrier.jp
デートのたび、相手の食事代を支払ってきた筆者。それは単に奢りたいからではないし、経済力を見せつけたいからでもない。彼女は、支払うことと「面子」や思いやりが密接に結びつく、中国文化のなかで育ってきたのだった。 この記事は、愛をテーマにした米紙「ニューヨーク・タイムズ」の人気コラム「モダン・ラブ」の全訳です。読者が寄稿した物語を、毎週日曜日に独占翻訳でお届けしています。 「誰が支払うか」でいつも大騒ぎ 彼がデザートを食べ終えた。付き合ってまだたったの3週間だけれど、いまこそ彼に、一番大事な質問をするときだと思った。 テーブル越しに手を伸ばし、彼の手を握る。それから目を見つめてこう言った。「共同口座を一緒に作ってくれないかな？」 彼はびっくりして大声で笑い出したので、隣のテーブルに座るカップルがちらりとこちらを見た。私が冗談を言っているわけじゃないと気づいてもらえるまで、喉がきゅっと締め付けられ
soredoko.jp
「グラノーラは普通ので十分」と思っていたnecomimiさんが、あまりのおいしさに驚いたという酒蔵・福光屋が作るグラノーラ。酒蔵らしい素材を生かした味わいがクセになるおいしさで、クッキー感覚でコーヒーなどお茶のお供にするのもぴったりだそうです。 元々グラノーラは好きな方だったけど、スーパーに売っているもので十分。そう思っていた時期が私にもありました。 福光屋のグラノーラに出会うまでは。 福光屋 酒蔵のグラノーラ 味醂粕 ＆ フルーツ 200g 公式ショップ 楽天で見る 何で知ったのか忘れてしまったけど、確かSNSでフォローしている方が「おいしい」とべた褒めしていて気になったのだと思う。どうしても気になって「スーパーで売ってる普通のグラノーラと何が違うんだ」と思いながら購入して、届いたものを食べてびっくりした。 あ、これは明確に違う。 そんなにいろいろな種類のグラノーラを食べたことがあるわけ
saize-lw.hatenablog.com
センター試験はもう終わりましたよお爺さん 共通テストを解いてみよう 個別科目 数学Ⅰ、数学A 数学Ⅱ・数学B・数学C 情報 国語（現代文のみ） まとめ センター試験はもう終わりましたよお爺さん 平成1桁生まれガチジジイの皆様お元気でしょうか。 2021年にセンター試験が共通テストに改題されてから5年経った。それは単なる名称変更ではもちろんなく、以下のような内容の大きな変化を伴ってもいる。 共通テストは、かつてのセンター試験とは難易度の次元がまったく異なります。 そのため、保護者の方が「9割取って当たり前」といった90年代の感覚で評価してしまうのは、大きな誤解です。 特に今年の共通テストで8割を取れているのであれば、これは昔のセンター試験で言えば確実に9割相当の成績です。…— 灘・京大医卒/元鉄緑講師が塾長のメジュソン (@matsumoto_nada) 2026年1月19日 大学入試センタ
omocoro.jp
みなさんは『丸源ラーメン』をご存知でしょうか？ 郊外のロードサイドに多く出店しているラーメンのフランチャイズチェーン店で、味もさることながら、駐車場が広い店舗が多かったり、子供向けサービスが充実していたりと、家族連れに優しいお店としても最近勢いを伸ばしている注目のお店です。 食べたい・・・。 丸源ラーメンを食べたい・・・。 そこで今回は『丸源ラーメン』が大好きな人たちと、行ったことのない人たちで、丸源ラーメンを存分に味わってきました。 マンスーン：丸源ラーメンが大好き！！！！ まきの：丸源ラーメンが大好き！！！！ 長島：丸源ラーメン初体験 みくのしん：丸源ラーメン初体験 注文をする 丸源ラーメンに来るの初めてなんだけど、まず何を頼めばいいの？ ラーメンの種類がたくさんある！！！ やっぱり丸源ラーメンのメインメニューである「肉そば」ですかね。さっぱりしたスープに醤油の味わい深さとた豚バラの美
大和なでしこ @nadeshiko0328 マンガ家。サークル【スタジオナデシコ】 お仕事の依頼はこちら→ nadeshiko0328@yahoo.co.jp 支援サイト◆nadeshiko0328.fanbox.cc ◆fantia.jp/fanclubs/18402 pixiv.net/users/566520
台湾の人が「えのき」を「シーユートゥモロー（See you tomorrow）」や中国語の「明天見」と呼ぶ話。語呂や見た目からの連想で広まったらしく、現地では通じるらしい。食べ物に便や通過の隠喩的表現を当てはめる文化的ユーモアに驚きの声が多く、同様の別名（玉米＝トウモロコシ、ドラゴンフルーツなど）についての冗談交じりの会話も見られる。
カニ🦐 @waaa61811 これ買ってみたけどフランス人に聞いても、なにこれ聞いた事も買った事もない。だそう。 なんで日本でやたら人気なのこれ？ pic.x.com/l3V2AUL1BK 2026-01-25 06:18:02 リンク フランスA.O.P.伝統発酵バター ECHIRE（エシレ） フランスA.O.P.伝統発酵バター ECHIRE（エシレ） フランス中西部・エシレ村で伝統を守り作られるA.O.P.認定フランス産発酵バター、エシレのスペシャル サイト。クリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長のエシレ バターのご紹介。エシレを使ったレシピや店舗もご紹介します。 6 users 336 Yuki 🌍✈️ @Yuki4Travel @waaa61811 これ人気だと思ってました.. フランスバター＝これ🇫🇷🧈みたいな 全然フランス人は使わないんですか！ 多分昔から観光雑誌と
Wakasato |「ロンドン自転車事情編」Kindleで配信中 @wakasato_ 元イギリス軍人に現役時代、紅茶1日何倍飲んだか聞いた 2/2 ロンドンでのエッセイ漫画。過去作をKindle Unlimitedで配信始めました。 Unlimited会員の方は無料なので、よかったらどうぞ amzn.asia/d/6MKS2eo pic.x.com/Iu6bjW2XAZ 2026-01-25 03:37:43 Wakasato |「ロンドン自転車事情編」Kindleで配信中 @wakasato_ ボービントン戦車博物館ではKing Tiger V2修復のための寄付を募集中。一定額以上で、戦車に自分の名前が刻まれる、特別ツアー参加、戦車に乗れるなどの特典がつく模様。熱い。 tankmuseum.org/support-us/ktv… pic.x.com/CU9qTPtziK 2026-01
ごな❽Ⓜ︎ @ID_O427 妊娠中にみた育児ライフハック 『お菓子はお皿に移す！！』 パッケージを知らない子はスーパーに行ってもお菓子コーナー素通りでお買い物ができるようになる♡とのこと うちではおこめぼーの袋みせないようにしているヨ 2026-01-23 22:34:07
jbpress.ismedia.jp
「経済的に見合わないのになぜ買収する？」 その直感を大切に2008年から外資の国土買収を追っています。 ようやくここにきて政府による本格的な調査がはじまりそうで、「外資による土地取得規制の強化法案の策定」は自民・維新の連立政権の合意書にもあります。 でも、それらのハードルは高く一筋縄ではいかないと思います。 今、話題の3カ所から見ていきます。 米軍岩国基地から約20kmの離島、不動産業者が「島の土地の7割をすでに押さえた」 笠佐島（山口県周防大島町）は瀬戸内海に浮かぶ住民7人の小さな島です。すぐ前の海は24キロメートル（km）先の岩国米軍基地へつながるチョークポイント（choke point）で、対岸には中国系メガソーラーが見えるほか、島の上空は嘉手納基地への米軍機航路という要衝に当たります。 この島の土地3651m2を、2017～18年に上海市在住の3名（中国人）が別荘用に取得しました。
gigazine.net
まるか食品のインスタント焼きそば「ペヤング」ブランドにスパゲティナポリタンの味を再現したという「ペヤリタン(PEYARITAN)」が2026年1月12日(月)から加わったということなので、買ってきて食べてみました。 ペヤング 超大盛ペヤリタン｜まるか食品株式会社 https://www.peyoung.co.jp/products/000199.html 「本格的なナポリタンを再現」とのコピーが添えられたパッケージ。 原材料はこんな感じ。添付調味料の原材料はトマトペースト、糖類、たん白加水分解物、食塩、ラード、ウスターソース、香味油、しょうゆ、チキンエキス、香辛料、ローストガーリックペーストとなっています。 1食249gで1105kcal。必要なお湯の量は820mlです。 フィルムを剥がしました。「調理方法解説はこちら」と記されているQRコードをスキャンすると公式サイトの「調理方法一覧」へ
一旦カフェにしませんか？ mato <毎週日曜更新>お菓子作りが大好きな青年・ウィートは、魔法が飛び交うふしぎな世界のキッチンで働くことになり…!? ちょっとヘンテコだけど、可愛くて美味しいお菓子がいっぱい！やさしいカフェ物語、はじまりはじまり。 [JC上巻2/4発売]
すぽんちゅ @Iwatekko6969 ねぇ……皆さんに聞いてみたいんですけどさ。 ラーメンって普通、海苔入ってないですよね？ どうやらラーメンに海苔が入ってるのは江戸前で海苔養殖が盛んだった影響であり、東京地方以外ではラーメンに海苔って別にメジャーじゃない、って話を聞いたんですよねぇ。 2026-01-23 19:55:35
rookie.shonenjump.com
無知のグルメ漫画です。
1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事：1月に忘年会をやる ＞ライターwiki
www.yomiuri.co.jp
【読売新聞】 福岡県北九州市教育委員会は２３日、同市八幡西区の市立本城中で、同日の家庭科の授業で調理したピザを食べた複数の生徒が体調不良を訴え、病院に搬送されたと発表した。いずれも軽症で、市教委や警察が原因を調べている。 市教委学校
岡部いさく @Mossie633 納豆なんてものはどれを買っても同じ味だと思い込んでて、いつも安いやつを買って、いつもこんな味だよなと思って食べてたのよ。でもこないだ気まぐれでちょっと高い納豆を買ってみたら、美味いの、全然違うの。70過ぎになって、納豆に高いのと安いのとがある理由にやっと気づいたのよ。 2026-01-23 13:52:45
Ryojin Sasaki @ryojin_s サラダ屋さんって冷たいものかぬるいものがほとんどですよね…ミネストローネやロールキャベツ、シチューとかあってもいいと思います。 x.com/freude_at/stat… 2026-01-24 19:10:06
お題箱より 根本的に実力不足 10年やってきた方法を捨てろ 強者の仲間になれ まとめ お題箱より 822.競技レベルでカードゲームを10年以上やっていますが、なかなか勝てません。レベルで言うと、100人規模のCSで4回に1回くらいは決勝トーナメント（16/100）に上がれますが、そこから勝てないです。 才能がないのでしょうか？所謂TPになるためにはもうチートに手を出すしかありませんか？ 僕自身はそんなに競技でカードゲームやってないので、始めて数ヶ月のタイトルで優勝したり日本一になったりできるタイプの友人たちに「どう思う？」とdiscordで聞いてみました。全員バチバチの戦闘民族なので相当手厳しいですが、忖度してもしょうがないので僕の責任で引用します（全て原文ママ）。 10年やってたら1-9年目の奴には勝つはず 10年やってて基礎的なことできる実力があったらどっかで1日くらいは運がかなり上振
沼津麺百式佐藤 @100Hiko 沼津のオタクでラーメン屋 沼津麺百式 静岡県沼津市新宿町7-5 2025年10月「沼津の唐揚げ愛好家」を自認 12月「Vチューバーの関所」を自認 コラボやお仕事の依頼はDMしてください 風船の寅三郎 @Jh8UrRhhDyIh1ud @100Hiko 胡椒入れるだけで叩かれるんだ… もしかして牛丼に大量の紅生姜入れて叩くのと同じ心理なのか？などと思ったがその客が代金払っていることと店が用意してくれている調味料を店側が使用量などに注文するつけなければ文句言われる筋合いないのに 自己肯定感強めな人が多いご時世なんだな… 2026-01-24 07:01:00
竹脇 @muga1973 ネパール系の食材屋にいろんな色のショートパスタみたいなのが売ってるじゃん これ何？って聞いたら『揚げる』『お菓子』って言うから買ったんだよね pic.x.com/vrtnabypyB 2026-01-23 15:18:59 竹脇 @muga1973 ウチの奥さんが職場に持って行ってネパール人マッマと揚げたものがこれ ネパール人マッマが『そのまま食べてもいいし、塩でもマサラでもちょっと振ってもいい』と ちなみに発音は難しくて覚えらんねえって pic.x.com/HZnX3Fe8Yo 2026-01-23 15:23:51
takecomic.jp
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BFM @BFMTV Cheesecake japonais: cette recette fait le buzz sur les réseaux sociaux, nos conseils pour la rendre plus saine l.bfmtv.com/BLXG pic.x.com/lQjBnpAeff 2026-01-20 02:43:05
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ongakudaisukiclub.hateblo.jp
2013年から始めた「ネットの音楽オタクが選んだベストアルバム」は今回で13年目を迎えました。このランキングはあくまで僕の呼びかけとXとBlueskyのハッシュタグ「#2025年ベストアルバム」に寄せられたものを中心に集計しています。観測対象が変われば当然順位も動きます。たまたまこの結果になったくらいに思ってもらえるとありがたいです。あくまで2025年の音楽のほんの一部の傾向を計測したものなので、順位はあまり気にせず、多くの人が楽しんだ作品を見つけるために活用していただけるとうれしいです。 また今回から100位までを記事とし、かつレビューは50位以内のみにしました。制作側の都合もありますが、「今までやりすぎていたのでは？」という思いもありそうしました。詳細版では150位→101位の順位もつけるのでそちらでお許しいただけたらと思います。 末尾にはプレイリストも付けました。今回は目次もあるので
nejimakinikki.hatenablog.com
5分間で読める新しい読書体験 去年あたりから「ラルボー書房」という出版社よりKindleで販売されている、 『5分文庫』という短編の翻訳小説がなかなか良いという話。 海外の作品から、"すぐ読める"良質の短篇小説を集めてくれてます。 どれも短い話ばかりなので、ほんとに5分間ぐらいで読み終えられます。 電子書籍(Kindle)でのみ配信しているのも「今の時代だなぁ」って思ったり。 nejimakinikki.hatenablog.com 蜷川豊さんという方が、主に英語やフランス語の文学作品を翻訳して配信されているみたいです。 今までは1作品ずつでの配信で紹介しにくかったのですが、 去年の年末に、今までの短篇を一冊にまとめた「全集版」も登場してかなりありがたいなと。 (※いずれもKindle Unlimitedの読み放題対象です) ・「全集版5分文庫」 これまで1冊ずつ届けてきた「5分文庫」シリ
nou-yunyun.hatenablog.com
https://www.youtube.com/watch?v=k-LitCDRkkc 片山さつき財務大臣が上記の様にyoutubeの切り抜き系政治動画を引用していた。本人、若しくはアカウント運用者なりが投稿したのかは不明だが、大臣がこういった種類の動画を引用するというのは情報リテラシーとしていささか怪しい。ただ片山さつきは悪い意味でこういう仕草をたまにする人間なのでそこは置いておく。さて、この動画は「政経パンチ」というチャンネルであり、このブログで数々挙げてきたAIによって出鱈目な情報が繰り広げられる政治動画の類ではなく、実際の会見などの動画を切り抜き、サムネやタイトルで誘導するという類の動画であって、誘導的ではあるもののこれまで取り上げてきた種類のAIによる出鱈目動画よりはマシといったところだろう。 https://www.youtube.com/@kokumin-minsyu%E6%
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翻訳書アドリアン・ダウプ（藤崎剛人訳）『「キャンセル・カルチャー」パニック』 - 過ぎ去ろうとしない過去
