
さつまいものはちみつスティック

さつまいもで作る簡単おやつ「さつまいものはちみつスティック」をご紹介します!カリッと香ばしく、ついつい手が伸びてしまうおいしさですよ♪ 作り方はとってもシンプルで、スティック状に切ったさつまいもを少ない油でじっくり炒めるだけ!油を全体にしっかり絡めながら加熱することで、外はカリッと中はホクホクに仕上がります♪ 仕上げにはちみつを絡めてツヤっとさせれば、上品な甘さが加わってやみつき確定です◎おやつとしてはもちろん、ちょっとした副菜やお弁当のおかずにもぴったりですよ!
BuzzFeed Staff
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さつまいもは全部これにしたくなるおいしさ!切って焼くだけだからとっても簡単ですよ◎ぜひ、作ってみてくださいね♪
2人分
材料:
さつまいも 1本(200g)
サラダ油 大さじ1と1/2
はちみつ 大さじ1
黒ごま 小さじ1/2
作り方:
① さつまいもはよく洗い、5mm角の棒状に切る。5分ほど水にさらし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①を入れて全体に油を絡める。7〜8分ほど炒めたら火を止め、はちみつを加えて混ぜる。
③ 仕上げに黒ごまをのせたら、完成!
※このレシピははちみつを使用しています。1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることにより、乳児ボツリヌス症にかかることがあります。はちみつは1歳未満の乳児には与えないで下さい。