This is a cache of https://www.buzzfeed.com/jp/alicelaporte/fried-zucchini-with-grated-cheese. It is a snapshot of the page at 2025-08-13T00:12:58.590+0000.
【ズッキーニは全部これにして】ズッキーニのフライレシピ・作り方｜Ta<strong>s</strong>ty
  • tastyjapan badge

【ズッキーニは全部これにして】「手が止まらない！」一度食べたら絶対ハマる！？ズッキーニのフライレシピ

旬のズッキーニを使った、やみつきになるおかずレシピをご紹介！しょうゆとコンソメで下味をつけたズッキーニに片栗粉をまぶして揚げ焼きにすることで、外はカリッと中はとろっとした食感に。仕上げに粉チーズと黒コショウをふれば、香ばしさとコクが加わって、手が止まらないおいしさです！火の通りが早いズッキーニならではの時短レシピで、あと一品欲しいときや、おつまみにもぴったりですよ。

by
Alice Laporte
by Alice Laporte

BuzzFeed staff

,
Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed staff

粉チーズと黒コショウがかかったズッキーニのフライとレモンのスライスが皿に盛られている。
BuzzFeed

粉チーズの香りがクセになってパクパク食べられちゃう！揚げ焼きでカリッと仕上げたズッキーニは、ひと口食べればハマること間違いなしです◎ぜひ、作ってみてくださいね♪

粉チーズ味のズッキーニフライ

ズッキーニを使用したフライのステップ: 材料の準備、切り、フライパンで揚げ焼き、仕上げに粉チーズと黒コショウを振る。
BuzzFeed

2人分

材料：

ズッキーニ　1本

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】コンソメスープの素　小さじ1/2

片栗粉　大さじ2

サラダ油　大さじ2

粉チーズ　大さじ1

黒コショウ　適量


作り方：

① ズッキーニは3等分の長さに切り、それぞれを棒状に切る。 ポリ袋に入れ、【A】を加えて5分ほど漬けたら、片栗粉をまぶす。

② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①を並べる。こんがりとするまで揚げ焼きにしたら取り出す。

③ ②に粉チーズと黒コショウをふったら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳