This is a cache of https://www.buzzfeed.com/jp/alicelaporte/deep-fried-bitter-melon. It is a snapshot of the page at 2025-08-04T00:17:41.156+0000.
【ゴーヤってこんなおいしかったの?】ゴーヤの唐揚げレシピ・作り方|Tasty
  • tastyjapan badge

【ゴーヤってこんなおいしかったの?】「つまみ食いが止まらない!」「カリカリ食感がハマる」簡単!ゴーヤの唐揚げレシピ

ゴーヤを使った、夏にぴったりのおかずレシピ!少ない材料で簡単に作れる「ゴーヤの唐揚げ」をご紹介します。苦みが気になるゴーヤも、唐揚げ粉をまとわせてこんがり揚げ焼きにすることでカリッと香ばしく箸が止まらないおいしさになりますよ!おかずとしても、おつまみとしても最高です!面倒な下処理や揚げ油の後始末も不要で、フライパンひとつで手軽に作れます。ゴーヤが余ったときや、あと一品欲しいときにもおすすめです◎

唐揚げの粉を使って作ったゴーヤの唐揚げが皿に盛られている。レモンが添えられ、飲み物が横に置かれている。

ゴーヤの唐揚げ

ゴーヤの調理工程:スライス、衣の準備、揚げ焼きの過程を示す調理手順。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳