公開 2025年9月15日

【ダマされたと思って唐揚げにコレかけてみ？】「ヤバいほどウマい」「作った本人が一番驚いた」家族全員がハマった唐揚げレシピ

鶏もも肉といえば、唐揚げですよね。みんな大好きなメニューですが、下味を変えてもワンパターンになりがち。そんな時に試してほしい「レモンバター唐揚げ」のレシピをご紹介します。下味にマヨネーズをもみ込むことで肉のうまみを閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上がるのがうれしいポイント。片栗粉をまぶして揚げ焼きにすれば、外はカリッと香ばしく、中はしっとりとした食感になりますよ。仕上げにレモン果汁とバターで作る爽やかでコクのあるソースを絡めれば、一気にお店風の味わいにランクアップ！バターのまろやかさにレモンの酸味が合わさり、後を引くおいしさです。ご飯のおかずはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめですよ！