【豆腐、マジで100丁イケちゃうよ】あまりにも簡単で飛ぶほどウマい！豆腐の時短おかずレシピ5選

お肉がなくても大丈夫！豆腐を一度冷凍してから使うことで、水分が抜けてしっかりしたかみごたえになるんです。解凍後に水気をしぼり、にんにく・しょうゆ・酒で下味をつけて片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きにすると…なんと唐揚げそっくりの見た目と味に！ 外はカリッと香ばしく、中はジュワッとジューシー。お肉なしでもしっかり満足できるボリューム感で、節約したいときにもぴったりな一品です。冷凍豆腐ならではの味染みの良さもポイント！夜ごはんのおかずや、お酒のおつまみにもピッタリの「豆腐の唐揚げ」のレシピです！

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豆腐・卵・カニカマをよく混ぜて油揚げに詰めたら、あとはレンジでチンするだけ！外は香ばしく、中はふんわりとろっとやさしい味わいの「豆腐と卵の油揚げ巾着」のレシピをご紹介します。火を使わずに作れるから、忙しい日やあと一品ほしいときにもぴったり。冷蔵庫にある定番食材だけで作れて、コスパも抜群！節約したいけどしっかりおいしいものが食べたい、そんなときにうれしい一品です。中に入れる具材を変えれば、お好みでアレンジできますよ！

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「これ、豆腐なの？」と驚いちゃう、まるで「チョコムース」のようなスイーツレシピをご紹介します！とろける口どけ＆ココアの濃厚さがクセになる、禁断のおやつですよ♡材料を混ぜて冷やすだけなのに、濃厚リッチがたまらない！豆腐をなめらかになるまで混ぜてココアを加えることで、豆腐感はほとんどありません。ひと口食べたら止まらなくて、気づいたらまた作ってるスイーツです。

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豆腐にスライスチーズをのせてレンジで温めるだけの「温玉のせチーズ温やっこ」のレシピをご紹介します。レンジで加熱することで豆腐は温かく、チーズはとろ〜り。そこにめんつゆをひと回しして、コクのあるバターと温泉卵をのせれば、濃厚まろやかなおかずが完成です！温泉卵もレンジで作るので、買うよりもコスパがいい！チーズの塩気とバターのコク、めんつゆの香ばしさが絶妙に合わさって、約100円で作れるのに満足感もばっちり！冷蔵庫にあるものでパパッと作れるので、忙しい日や夜食にもぴったりな一品です。

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豆腐、ベーコン、青のり、チーズを混ぜ合わせ、フライパンでこんがり焼き上げた「豆腐とえのきの青のりベーコンチーズ焼き」のレシピをご紹介します。豆腐とえのきを合わせることで、しっかりと満足感のあるおかずに仕上がりますよ。外はカリッと、中はもちもちの食感が最高！短時間で手軽に作れるので、忙しい日の夕食で大活躍します！夕食のおかず、お酒のおつまみ、お弁当にぴったり。カリッともちもちがクセになる味ですよ。

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