ポリポリきゅうり

きゅうりのにんにくめんつゆ漬け

ピリ辛きゅうり漬け

しめじときゅうりの中華風香味和え

きゅうりをおいしく食べ尽くす「簡単なのに味は本格派」な4品をご紹介。ポリポリ食感がクセになる【ポリポリきゅうり】と、にんにく香る【きゅうりのにんにくめんつゆ漬け】、ピリ辛×爽やか風味が後引く【ピリ辛きゅうり漬け】、しめじと合わせて香味だれで和える【しめじときゅうりの中華風香味和え】。すべて火を使わず作れて、暑い日でもペロリと食べられます。 ぜひ、作ってみてくださいね♪
buzzfeed Staff
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【きゅうりはこうして食べるとすぐなくなる】ポリポリ止まらないほどウマくなる漬けレシピ
ポリポリ止まらない!しょうがの風味がピリッときいた、やみつききゅうり漬け。切って漬けるだけなのに、味しみバッチリ&さっぱり爽快!ごはんのお供にもおつまみにもぴったり。暑い日でも箸が止まらない!
【きゅうりがやばいくらいウマくなる】「漬けるだけでこんなに変わる?」作り置きにもぴったりな最強の漬物レシピ
きゅうりを塩もみして、めんつゆ・ごま油・おろしにんにくなどで作った漬けだれに和えるだけ。冷蔵庫で30分寝かせれば、味がしっかり染みて、シャキシャキ感もそのまま。シンプルだけどやみつきになる味で、ごはんにもお酒にも合う万能副菜。火を使わずに作れるのもうれしいポイントです!
【このきゅうり、毎回作るたび消える】作り置きするなら絶対コレ!!
ポリポリが止まらない!ご飯やそうめんにのせれば、あっという間に完食。大葉の爽やかさとにんにくの香りがしっかり効いた、さっぱりなのにクセになる味。作り置きしてもすぐ消える、暑い日にも大活躍の万能きゅうり漬けです!
【きゅうり1本×しめじ1袋】「思わず箸が進む…」「毎日食べたくなる」簡単なのにおいしすぎる10分副菜レシピ
「しめじときゅうりの中華風香味和え」は、あと一品に迷ったときの救世主。電子レンジでしめじを加熱して、塩もみしたきゅうりと一緒に香味だれで和えるだけ!ごま油の香ばしさ、にんにくの風味、さっぱりした酢の酸味が絶妙にマッチし、暑い日でも箸が止まらなくなる副菜に。冷やしてもおいしいので、作り置きにもおすすめです♪