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【バナナ1本×板チョコ50g】「パリッ！に大興奮」ひんやりレシピ・作り方｜Tasty
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【冷凍バナナがごちそうに】「チョコが秒で固まる！？」「パリパリすぎて笑った」子どもも大人も夢中のひんやりスイーツレシピ

「冷凍バナナのパリッとチョコがけ」材料はたったの3つ。冷凍バナナにかけると、なめらかなチョコソースがパリッと固まる驚きの変化が楽しめます。これはチョコに加えた油が、冷気で急激に固まるため。お皿に落ちたソースは固まらないので、冷たい素材限定の魔法。食べる楽しさと作るワクワクが両方味わえる、夏におすすめの一品です♪

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Shinobu Uchihara
by Shinobu Uchihara

BuzzFeed Staff

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Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed Staff

皿にチョコレートで覆われた2本のバナナがあり、背景に数本のバナナが置かれている。
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ココナッツオイルがないときは、サラダ油でも代用OK！固まりは少しゆっくりですが、冷凍バナナにかければちゃんとパリッと固まります。ココナッツオイルなら数秒でパリッ、サラダ油ならじんわり固まる。この油の違いで反応が変わるのも面白い♪まるで実験みたいに楽しめる、おうち科学スイーツ。ぜひ、試してみてくださいね！

冷凍バナナのパリッとチョコがけ

バナナとチョコを使ったデザート作りの手順を示す4枚の画像。バナナにチョコをかけたスナックの作り方。
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2本分


材料：

バナナ　1本

板チョコ　50g

ココナッツオイル　大さじ2


作り方：

① バナナは皮をむいて半分に切り、割りばしやスティックを刺して冷凍庫でしっかり凍らせる。 耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、ココナッツオイルを加える。

② ①の 耐熱ボウルはラップをせず、600Wの電子レンジで20〜30秒ずつ様子を見ながら加熱する。なめらかになるまで混ぜる。途中で一度取り出して混ぜ、なめらかになるまでしっかり溶かす。冷凍バナナを取り出して準備する。

③ ②のチョコソースを冷凍バナナにかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳