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欧州議会売店の「カルボナーラソース」にイタリア農相激怒「見るに堪えない」
イタリア・ローマで、国際イベント「カルボナーラデー」の前日に行われたメディア向け内覧会で撮影され... イタリア・ローマで、国際イベント「カルボナーラデー」の前日に行われたメディア向け内覧会で撮影された伝統的なイタリアの有名パスタ料理「スパゲッティ・アッラ・カルボナーラ」(2019年4月5日撮影)。(c)Andreas SOLARO/AFP 【11月22日 AFP】ベルギー・ブリュッセルにある欧州議会の売店で販売されている瓶詰め「カルボナーラソース」に対し、イタリアのフランチェスコ・ロッロブリージダ農業・食料・森林政策相が適切な材料を使っていないと批判したことで、イタリアで騒動となっている。 ロッロブリージダ氏は今週、問題の瓶詰め「カルボナーラソース」の写真をフェイスブックに投稿し、ソースの材料にグアンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)ではなくパンチェッタ(豚バラ肉の塩漬け)が使われていることに怒りを爆発させた。食にこだわるイタリアでは禁忌とされる行為だからだ。 ロッロブリージダ氏は、これは本物と






2025/11/22 リンク