
レンチン油そば

トッピングを混ぜて召し上がれ♪

レンジでたった3分!焼きそば麺と調味料を混ぜるだけで、本格的な油そばが完成します。卵黄を絡めれば、とろ〜り濃厚な味わいに♡にんにくとしょうがの香りが食欲を刺激し、オイスターソースと鶏ガラスープでしっかりうま味もプラス。ひとりランチや忙しい日の時短ごはんにもぴったりの簡単レシピです。
杉之原 幸代 BuzzFeed staff
BuzzFeed staff
トッピングは天かす・刻みのり・小ねぎで香ばしさと彩りをプラス。卵黄をのせれば、まろやかさが倍増して箸が止まらないおいしさに!レンチンで手軽に楽しめる、背徳感たっぷりの「罪深すぎる油そば」、ぜひ作ってみてくださいね♪
1人分
材料:
【A】焼きそばの麺 1袋
【A】水 大さじ1
【A】しょうゆ 大さじ1/2
【A】ごま油 大さじ1/2
【A】オイスターソース 小さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1
【A】おろししょうが 小さじ1
【A】鶏ガラスープの素 小さじ1/2
【B】天かす 適量
【B】刻みのり 適量
【B】小ねぎ(小口切り) 適量
【B】卵黄 1個分
作り方:
① 深めの耐熱ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。
② ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
③ 器に盛り付け、【B】をトッピングしたら、完成!