【なす、切って1分で味しみ!?】「漬けなくても激ウマ」「秒で完成」最強なす漬け

【なす折りたたんでみたら全員ハマった】「子どもが秒で完食」「これはズルい」やみつきレシピ

【え、たたきにするのはカツオだけだと思ってる?】「たれがウマい」「箸休めにぴったり」絶品なすの副菜レシピ

なすが主役級に変身!毎日でも食べたくなる、箸が止まらないやみつきおかず3選を紹介。簡単なのにクセになる味がたまらない!たった一手間で、いつものなすが「これ、また作って!」と言いたくなる絶品おかずに大変身。
加藤 麻織 BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
切ったなすを袋でもむだけで、驚くほど味がしみて即完成!漬け時間いらずで秒で食べられるから、忙しい日にもぴったり。さっぱり味なのにご飯もお酒も止まらなくなる、リピ確定の簡単すぎるなす漬けです。
ギョーザよりハマる!?なすにひき肉をのせて折りたたみ、大葉をのせて焼くだけで、ジュワッとあふれる旨みが止まらない!香ばしさと爽やかさがクセになって「これ100個食べたい…」って本気で思う、禁断級のやみつきおかず!
香ばしく焼いたとろとろのなすに、みょうがや大葉などの薬味をのせ、仕上げにごま油香る特製だれをかけるだけ。カツオのたたきをなすで作ってみました!さっぱりなのにコクうまの「薬味たっぷり焼きなす」のレシピをご紹介します。暑い日にぴったりな、ご飯にもお酒にも合う万能なす料理。一度食べたらまたすぐに作りたくなりますよ。