【鶏むね2キロが一瞬で消えます】「この味付けは、反則！」「もう米が止まらんのです」漬けて焼くだけの簡単おかずレシピ

鶏むね肉にマヨネーズをもみ込んでカリッと焼き、仕上げにゆずコショウ入りのたれを絡めるだけの簡単おかずをご紹介します！

外はサクッ、中はジューシーで、ピリッと爽やかなゆずコショウがクセになる味わい。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったりな一品です。ぜひ、作ってみてくださいね♫

2人分

材料：

鶏むね肉　1枚（250〜300g）

【A】マヨネーズ　小さじ1

【A】塩　小さじ1/4

【A】コショウ　適量

片栗粉　大さじ2

サラダ油　大さじ2

【B】ポン酢しょうゆ　大さじ1

【B】砂糖　小さじ1

【B】ゆずコショウ　小さじ1

小ねぎ（小口切り）　適量

作り方：

① ポリ袋に一口大に切った鶏むね肉、【A】を入れてよくもみ込む。10分おいたら片栗粉を加え、全体にしっかりとまぶす。

② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①を並べて焼く。

③ ②を両面こんがりと焼いたら、余分な油を拭き取り【B】を加える。全体を煮絡めたらお皿に盛り、小ねぎを散らしたら、完成！