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[B! 研究] 「朝食を抜くと頭が働かない」はホント？　食べた人と食べてない人の認知能力を比較、3000人以上を調査
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「朝食を抜くと頭が働かない」はホント？　食べた人と食べてない人の認知能力を比較、3000人以上を調査

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    totoronoki
    “朝食を抜くと頭が働かない人のイラスト”ちょっとやりすぎだろ

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    owl23
    タイトルに誇張がある。メタアナリシスなので既存の研究論文を分析したもの。この研究が3000人を調査したわけではない。使用された論文63件における断食タイミングと時間は様々だし、血糖値を指標にしたものは内10件。

    その他
    ume-y
    「断食群と摂食群の間に意味のある差は認められなかった。」「全ての条件下で断食の影響がないわけではない。まず年齢による違いが顕著で、子供では断食による認知パフォーマンスの低下が成人より大きかった」

    その他
    doxarion
    知ってた。朝食を取らない人はほぼ全員が知ってると思う。 "その結果、断食群と摂食群の間に意味のある差は認められなかった。"

    その他
    w_bonbon
    旅館などで出てくる場合は除いてもう30年以上朝は食べてない…

    その他
    aosiro
    認知機能について。厚労省はエビデンス示した上で朝食を推進してる。私は食べたほうがいいと思う

    その他
    neogratche
    朝食を抜くと頭が働かない人は単に空腹耐性がないだけでは説。世の中には食への執着が無に近い人間がそこそこいるんですよ、信じられない事に

    その他
    spark64
    断食(中央値12時間)に認知能力低下は無さそうという結論ね。/ 論文タイトルに「Meta-Analysis」て書いてあるのに、"3000人以上を調査"ってのもな...

    その他
    sqrt
    自分が朝食で上がるタイプか下がるタイプか、または変わらんタイプか、自分でわかるでしょ。そもそも疫学的・統計的な傾向と個々人がどうすべきかは別の問題なのよ

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    pqw
    深夜0時に食事したら朝食べる気がしなくて抜いて迎えた昼休みが12時間だよ。イメージしてる朝食抜きとだいぶ違わないか？「対象となった断食時間の中央値は12時間」

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    escape_artist
    朝食べてないと、「ハラヘッター」しか考えられなくなる…

    その他
    netafull
    “人間の脳は通常、糖質（グルコース）を主要なエネルギー源としているが、断食が12～16時間を超えると、ケトン体が代替エネルギーとして機能する。”

    その他
    kurage_lizard
    ダイエットや筋トレを意識してるとタンパク質をたくさん摂らなくちゃいけないので、自然と朝も簡単でもいいから食べるようになった。100g以上摂取するのって大変

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    s-supporter
    差異はほぼないとの結論ですが、私は朝からガッツリ食べないと頭も体も働かないですね。合宿や旅行での朝バイキングがとても嬉しかったし、友人にも「朝から沢山食べるね…」と、よく言われていました。

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    naggg
    “研究チームは63の研究論文から得られた222の効果量を統合し、合計3484人のデータを分析。中略 結果、断食群と摂食群の間に意味のある差は認められなかった。標準化平均差はわずか0.02で、統計的にもほぼゼロに等しい値

    その他
    kagobon
    糖は脳のエネルギー源。血中にしか蓄えられないので食事によって補給してやらないといけない。朝食抜きで大丈夫な人は血中の糖消費で済むぐらいしか脳を使ってないだけ。

    その他
    unijam
    “まず年齢による違いが顕著で、子供では断食による認知パフォーマンスの低下が成人より大きかった。これは発達段階にある脳がエネルギー供給により敏感であることを示唆している。”

    その他
    yto
    まあそうだよね。あとはその人による。

    その他
    Niemand
    朝食を食べている子の方が、学力が高いという統計もあるが、家庭環境とも相関しているから…。ちなみに、3食が一般的になったのは江戸時代以降の上位階級から。

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    nonstandardlife
    朝にパンを食べると体調悪くなる…。

    その他
    sovereignglue
    でもさぁ、朝食は美味いよ

    その他
    penguin_dane
    朝食を抜くと昼食を食べ過ぎるのでそういう意味では少しでも朝食を採ったほうがいい。

    その他
    twinbroom
    朝食取らないと「お昼何にしようかな」ってことばかりに頭が回って手がつかなくなる私は、ただのデブ

    その他
    sato0427
    そもそも食事は1日3回というのは誰が決めたんだっていう話で

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    otihateten3510
    みんな経験的には知っていたはずなのに、「なんかそう言われてるから」で信じてた事案だよねこれ。くだらねーよなあ。歴史的には食べないほうが冴えるという風説が主流の時代もあった。

    その他
    rlight
    "63の研究論文から得られた222の効果量を統合し、合計3484人のデータを分析。対象となった断食時間の中央値は12時間で、完全に食事を断った状態と通常通り食事をとった状態での認知パフォーマンスを比較"

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    hatesas
    朝食の献立による。コンビニのパンとコーヒー、自宅で和朝食か洋朝食、外食で朝定、ホテルのモーニング等で頭の回りも(モチベも)違いそう。

    その他
    yunotanoro
    AIでやったくさい統計学の名前を借りた手抜き。最近流行りの自称・統計学。

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    nekonyantaro
    そういえば「脳を使う作業をするときは糖分を摂るとパフォーマンスが上がる」という”通説”も「有意差が認められなかった」という報告を見た気がする。

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    automatican
    朝食べなければ絶食までいけるけど、ほんの少しでも食べてしまうと食欲が抑えられない

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    kyazum
    マジかよ！

    その他
    htmikan
    “子供では断食による認知パフォーマンスの低下が成人より大きかった。”　大人では変化ほぼ無いが、子供には一理ある模様。忙しい親御さんは、子供の分だけは用意しよう。

    その他
    pqw
    pqw 深夜0時に食事したら朝食べる気がしなくて抜いて迎えた昼休みが12時間だよ。イメージしてる朝食抜きとだいぶ違わないか？「対象となった断食時間の中央値は12時間」

    2025/11/21 リンク

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    yamaisan
    むしろ朝食のパンで血糖値スパイク起こって仕事にならん。

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    tsubametian
    頭が働くか否かより、純粋に代謝を上げるために食べてる。生活習慣病を治すにも健康体でいるためにも、朝食を食べた方が良いのは間違いないと思う。

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    mohno
    「断食状態と満腹状態での認知パフォーマンスを比較」「これまで「朝食を抜くと頭が働かない」「空腹時は集中力が低下する」といった通説が広く信じられて」「断食群と摂食群の間に意味のある差は認められなかった」

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    majikichi893
    脳味噌って全器官で最も燃料食う場所だからな。高性能なCPUが電気食うのと同じ理由よ。なので朝食抜きダメ、絶対。

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    kts56
    頭はともかく体温が上がらないから冬は寒い

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    jintrick
    朝起きたら目の前に食事がある。これが当たり前だと思っていた時期が俺にもありました。少し考えてみればわかる。つまり朝食至上主義者は頭が働いてないｗ

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    jamg
    わたしは朝飯ないとダメなタイプだけど平気な人もいるしなぁ…。朝飯必須だけど代わりに昼飯いらない時がある。

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