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【えのきとベーコンで作ってみて！】カリカリ食感がクセになる！簡単おかずレシピ・作り方｜Tasty
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【えのきとベーコンで作ってみて！】「家族が大喜び」「出した瞬間なくなった」カリカリ食感がクセになる！簡単おかずレシピ

えのきとベーコンを使った、とっても簡単でやみつきになるおかずレシピ「えのきとベーコンのガレット」ご紹介します！チーズや片栗粉と混ぜ合わせてフライパンでこんがり焼くだけで、外はカリッ、中はチーズのとろっとしたうまみが広がります。ベーコンの塩気とえのきのシャキシャキ食感の相性が抜群で、すぐに食べ切ってしまうおいしさですよ♪切って混ぜて焼くだけなので、忙しい日やあと一品欲しいときにもすぐに作れます！

by
Alice Laporte
by Alice Laporte

BuzzFeed Staff

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Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed Staff

皿に盛られたえのきとベーコン、チーズのガレット。
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お子様から大人まで楽しめる「えのきとベーコンのガレット」をご紹介します！えのきの食感と、ちょうどいい塩気がやみつきになるおいしさです！ぜひ、作ってみてくださいね♪

えのきとベーコンのガレット

えのきとベーコンのガレットの作り方。手順：材料準備、混ぜ合わせ、フライパンで焼く過程。
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2人分

材料：

えのきたけ（2cm幅に切る）　1株

ハーフベーコン（1cm幅に切る）　4枚

【A】ピザ用チーズ　20g

【A】片栗粉　大さじ2

【A】水　大さじ1

【A】塩　小さじ1/4

【A】コショウ　適量

サラダ油　大さじ1

作り方：

① ボウルにえのきたけとハーフベーコン、【A】を入れて混ぜる。

② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①を入れて広げる。

③ 両面をこんがりと焼いたら、完成！
お好みで乾燥パセリを散らして召し上がれ！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳