
納豆おかか焼き

チーズがとろけて箸が止まらない禁断のおつまみ、材料を混ぜて焼くだけの簡単な納豆レシピのご紹介です。納豆と豆腐でふわとろ食感、かつお節のうまみとチーズのコクが合わさって、一度食べたら秒で消える危険なおいしさ!ご飯のおかずにもお酒のお供にもぴったりで、リピ確定間違いなしです♪
杉之原 幸代 BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
作り方はとっても簡単!納豆・豆腐・チーズ・かつお節・片栗粉を混ぜてフライパンで焼くだけ。外は香ばしくカリッ、中はふんわりとろ〜りの新食感が楽しめます。仕上げに小ねぎを散らしてめんつゆにつければ、もうお箸が止まらない!今夜のおかずに、ぜひ作ってみてくださいね♪
2人分
材料:
納豆 1パック
【A】絹豆腐 1パック
【A】ピザ用チーズ 50g
【A】かつお節 1袋(2g)
【A】片栗粉 大さじ3
サラダ油 大さじ1
作り方:
① 納豆は付属のたれをかけ、よくかき混ぜる。
② ボウルに①と【A】を入れよく混ぜる。
③ フライパンにサラダ油を引き、中火で熱し、②をスプーンで落とし、両面こんがり焼き色がつくまで焼いたら、完成!
お好みで小口切りの小ねぎをかけて、めんつゆのたれにつけて召し上がれ♪